Coti-challenge|Cocinando Algo al Horno: Ponquesitos
Feliz fin de semana a todos los #cotiamigos , es un gusto participar en este concurso de comidas hechas en el horno, les confieso que me daba miedo usar o prender el horno, desde que tengo uso de razón, siempre veía a mi mamá hornear a diario, ya que ella es repostera .
El sonido de cuando encendía el horno a gas que tenemos en la casa , eso me daba susto, mi mamá me decía eso no hace nada, hasta que me enseñó a prenderlo y se me fue quitando el miedo.
Imagen Editada en la app Canva, Ciudad Bolivar-Venezuela
Ponquesitos de Vainilla
| Ingredientes | Cantidades |
|---|---|
| Harina de trigo | 2 1/4 tazas |
| Huevos | 2 |
| Azúcar | 1 taza |
| Leche | 1 taza |
| Aceite | 1/2 taza |
| Polvo de Hornear | 2 cucharita |
| Vainilla | 1 cucharada |
Procedimiento
1.Empezamos por batir los huevos con el azúcar, junto con la vainilla,hasta estar bien disuelta la azúcar.
- Se agregan los líquidos la leche y el aceite, se baten por un rato.
- Cernir la harina
- Precalentar el horno a 180 grados.
Pasos para realizar Ponquesitos de Vainilla
- Agregar la harina en forma envolvente.
6.Colocar los capacillos en las bandejas
7.Con un cucharón de sopa tomo como medida para vaciar la mezcla en la bandeja. - Introducir al hornos por 20 minutos.
Pasos para realizar Ponquesitos de
Vainilla
Horneando los ponquesitos de Vainilla
Está receta rinde para 12 ponquesitos, esta vez hice el doble de los ingredientes y me salieron justo 24 ponqué. Tips que toda repostera debe saber , no abrir el horno en los primeros 5 minutos de horneado.
También la temperatura y el tiempo de horneado depende del horno, ya sea a gas , eléctrico , o a leña. El mío es a gas y es muy rápido. También grande que caben de dos bandejas. El cual me ayuda a ahorrar gas.
Selfie con mis Ponquesitos de Vainilla
Las fotografías son de mi propiedad tomadas con mi teléfono celular Tecno Spark 8 C y los Collage en la app GridArt.
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Esos ponquesitos como que iban para el liceo ja ja, si mi horno es asi tambien tengo dos bandejas de 12 cada uno
Sii me los llevé de merienda .
Entonces su horno es grande como el de aquí de la casa. Se ahorra gas.
Hola amiguita
Oye que chevere receta nos compartes, tus ponquesitos lucen bellos y hasta tienen un lindo color doradito
Yo quiero con café por favor
Por otra parte te recomiendo que para Steemit utilices imágenes en formato horizontal y preferiblemente tamaño 4 x 3 o 16 x 9, esto paras darle una mejor vista a tus publicaciones.
Muchas gracias por participar en mi Concurso
Hola amigo, gracias por la recomendación de la foto, no sabía.
Gracias a ti por el apoyo.
Hi, @abril2204,
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Hola linda que hermosos lucen esos ponquesitos, la receta muy bien explicada me encantó.
Bendiciones y mucha suerte🤗🙏✨
Hola amiga, que bueno que te haya gustado
Te recomiendo está receta, quedan esponjosos.