SEC S4-W2 | Mi desayuno preferido | por @abiga554

Hola mis queridos amigos de la ComunidadLatina, un placer para mi participar en su segundo reto, me pareció bastante interesante este concurso, ya que podemos conocer las costumbres de diferentes usuarios de steemit de todo el mundo, aprovecho la oportunidad de invitar a mis amigas @marifersalas11, @ternuritajessi y @vane1990 para que nos presenten su desayuno favorito

¿Cuál es tu desayuno favorito?

Desde pequeña siempre me ha encantado las panquecas, debido a su sabor dulce y textura los cuales se asemejan mucho a una torta, por cierto, fue el primer platillo que aprendí a preparar, mi abuela me enseñó a prepararlas, primero me enseñó hacer la de vainilla, luego la de avena, después la de chocolate, con el tiempo fui experimentando hacer de diferentes sabores como, por ejemplo: de auyama, zanahoria, naranja, coco, entre otras, las cuales quedan muy deliciosas acompañadas de queso y mantequilla junto a un delicioso chocolate caliente o café con leche.

Es un desayuno fácil de preparar y saludable.

Estuve leyendo un poco en internet sobre mi desayuno favorito y la misma proviene de Roma, luego apareció en el Reino Unido en el siglo XIV, luego poco a poco con los avances de tecnología fue mejorando la receta y forma de la misma, por otra parte, en Estados Unidos lo llaman Pancake que significa pastel cocido en un sartén y en Latinoamérica es muy común llamarlas panquecas.

¿Qué ingredientes incluye?

Para preparar las panquecas de avena utilizo los siguientes ingredientes:

• Harina de Trigo.
• Azúcar al gusto.
• Leche en polvo.
• Avena.
• Un Huevo.

Como dije anteriormente es muy fácil de preparar, ya que podemos agregar en la licuadora todos los ingredientes y listo, ya tenemos la mezcla lista para cocinar, sino posees licuadora también puede utilizar un batidor manual, colocas todos los ingredientes en un recipiente y mezclar con el batidor.

¿A qué hora desayunas? y ¿Quién lo prepara?

Desayunamos entre las 7:30 am a 8:00 am, cuando se trata de preparar las panquecas siempre las cocino yo, ya que mi esposo hace un desastre, jajaja, él es experto cocinando los almuerzos y me llama la reina de las panquecas.

¿Cuáles son los desayunos típicos de tu país?

El desayuno típico de mi país natal Venezuela es la arepa, es un desayuno bastante completo, ya que es elaborada con harina de maíz (la podemos freír o cocinar asada) y su relleno es surtido, podemos colocarle carnes, queso, ensalada, frejoles, entre otros, cabe destacar que cada relleno tiene un nombre, por ejemplo, a mí me encanta la reina pepiada porque su relleno contiene ensalada de pollo con aguacate, ingredientes que saben muy bien juntos.

Recién acabo de llegar a Ecuador y no he tenido la oportunidad de probar los bolones, los cuales me han dicho que son muy típicos en el desayuno de los ecuatorianos, vienen rellenos de queso y chicharrón, también me han hablado de las humitas y los bollos, espero probarlos muy pronto y contarles a ustedes que tal.

Lo que si puedo certificar es que los panes son deliciosos, he probado diferentes tipos de panes y todos me parecen exquisitos, cada uno tiene un sabor diferente y textura que los hacen únicos.

Gracias por tomarse el tiempo de leer mi blog 🌹, que Dios los bendiga grandemente.

Las fotos fueron tomadas con mi teléfono marca Motorola G9 Power.