Daily Dinamic/Vida y salud: Salsa de Tomate Casera🍅🧑🍳
Saludos cordiales comunidad Steemwomen Club, un gusto volver a este espacio donde podemos hablar de tips para nuestra salud.
En esta oportunidad les expondré una salsa preferida por grandes y pequeños, me refiero a la salsa de tomate.
El tomate es un fruto muy versátil, que podemos preparar en ensaladas acompañado de vegetales, en sopas, pizzas, entre otros.
Una de sus presentaciones más comunes de conseguir es en salsas, no obstante la que distribuyen en el supermercado tiene un alto contenido de azúcar y conservantes, lo cual no es nada saludable.
Por esta razón, es muy importante aprender a realizar nuestras recetas caseras, de esta manera sabemos lo que consumimos y ofrecemos a nuestros pequeños sin remordimientos.
También podrás ahorrar, ya que lo ideal es utilizar frutos bien maduros y por lo general esos se consiguen más económicos o también sacar el mejor provecho a los tomates cosechados de nuestra huerta.
Sin más preámbulos te invito a leer todo el contenido del siguiente post, necesitarás solo dos (02) ingredientes y te va a encantar...
SALSA DE TOMATE CASERA🍅
INGREDIENTES
- Cinco (05) tomates maduros.
- Sal al gusto.
🍅PASO 1🍅
Lavar bien los tomates.
PASO 2
Eliminar el pezón con ayuda de un cuchillo.
PASO 3
Picar el tomate en cruz.
PASO 4
Agregar un chorrito o cucharada de agua y llevar a cocción en fuego bajo. No te excedas del agua.
Los tomates estarán listos cuando hayan soltado sus jugos.
PASO 5
Una vez reposados proceder a licuar.
PASO 6
Procesada nuestra salsa colar, de esta manera evitaremos grumos.
PASO 7
Nuevamente irá a cocción a fuego bajo y agregar sal al gusto.
🍅PASO 8🍅
Vamos mezclando para que la salsa no se pegue, estará lista cuando esté más espesa y se torne de un color más rojo.
🍅PASO 9🍅
Dejar reposar y servir en un recipiente de vidrio.
Y lista nuestra Salsa de Tomate Casera.
Importante:
- La salsa estará acta para consumo de 3 a 5 días.
- Para evitar agregar azúcar, elije tomates muy maduros, también servirá para que la salsa quede bien rojita.
Hasta aquí mi participación en la dinámica del día, recordemos que comer Sano y Rico es Posible.
¡Hola mi querida amiga! Que deliciosa luce tu salsa de tomate, te felicito. Un gran trabajo en tu tutorial.
Me lo imagino en una rica pasta o pizza.
Éxitos. 🥰
Gracias Carla, fue la que utilicé para la pizza del reto, una maravilla 🤗🍅🧑🍳
Amiga me encanta tu receta y tú paso a paso... Tener salsa de tomate es tan práctico y delicioso.
Gracias por compartir tu receta con nosotros.
Que bueno te haya gustado, gracias a ti belleza 🤗
Thanks for sharing the recipe. I really like tomato sauce. I usually eat it with fried chicken, tofu and fried tempeh. Your post adds a variant of the type of tomato sauce recipe in my recipe book.
🥰🥰🥰
Gracias, espero la prepares y te quede muy rica🤗
Hola @yannellys-32 que buena receta, la salsa de tomate casi nunca nos falta en el hogar, tu explicas muy bien el paso a paso y tienes muy buenas fotos en tu post, gracias por instruirnos. Saludos!!
Gracias amiga, fue un gusto compartirla 🤗
esta receta es ideal para las pizzas, que rico!!
Sí, queda muy rico en pizzas, gracias por tu linda visita 🤗
Con gusto amiga. Éxitos
Hola, amiga gracias por darnos esta buena receta la verdad el tomate es versatil y nutritivo intentare realizarla exitos--
Gracias por su comentario y linda visita 🤗
Hola amiga!
Que buena receta!
Hecha en casa sin conservantes y libre de azúcar que son dañinas para el organismo.
Saludos!
Así es amiga, te la recomiendo... Gracias por tu linda visita 🤗
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
Hola Yun, se ve sabrosita la salsa, especial para pastas. Una preparación sencilla pero con un resultado excelente. Gracias por cómpartir
Hi, @yannellys-32
This post has been published in the latest edition of Steem F&D Magazine. Thanks for sharing delicious recipe that makes us mouth-watering
🥰🥰🥰
Nuevamente gracias por su consideración 🤗🥳