Browni Kek

Merhaba

Sizlere severek yaptığım ve benden her daim istenen bir tatlı tarifiyle geldim Browni Kek tadı anlatılmaz muhakkak deneyin derim. Bu tatliyi yapınca hemen bitirirler ve mutlaka ardından ikincisinide yapmamı isterler ben bu kadar söylüyorum. 😉

Tatlımızı övdükten sonra tarifini anlatmaya geçiyorum.😍

---

---

Browni Kek Malzemeleri

• 4 adet yumurta

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı süt

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı un

• 3 yemek kaşığı kakao

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya

Sos Malzemesi

• 2 su bardağı süt

• Yarım su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı toz şeker

• 2 yemek kaşığı kakao

---

Sos yapımı

Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Soğumasını bekleyin.

---

Kekin yapılışı

Şeker ve yumurtaları çırpın.

---

Sıvı yağ ve sütü ilave edip, biraz daha çırpalım.

---

Kalan Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edelim.

---

Kekimizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz

---

---

Kekimiz fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirip dilimliyoruz ve sosumuzu üzerine döküyoruz.

Ben üzerine daha önceden yaptığımız vişne marmelatından da ekledim ekşili tadıyla Eti Browni İntense Vişneliyle aynı lezzeti yakaladım. Sizlerde tavsiye ederim

Afiyet olsun ♥️

Uzercanan☘️