Custard Revani Dessert | Muhallebili Revani

Hello Dear SteemWomensClub members. Today I made Custard Revani Dessert for after dinner.

Merhaba Değerli SteemWomensClub üyeleri. Bugün aksam yemeği sonrası için Muhallebili Revani yaptım.

Ingredients (for cake)	Malzemeler (kek için)
3 eggs	3 yumurta
1 glass of semolina	1 su bardağı irmik
1 glass of yoghurt	1 su bardağı yoğurt
1 glass of flour	1 su bardağı un
1 teacup of oil	1 çay bardağı sıvı yağ
1 tea glass of sugar	1 çay bardağı şeker
1 packet of baking powder	1 paket kabartma tozu
1 packet of vanilla	1 paket vanilya

Ingredients (for sherbet)	Malzemeler (şerbet için)
2 glasses of water	2 su bardağı su
2 cups sugar	2 su bardağı şeker
a slice of lemon	bir dilim limon

After boiling the sherbet on medium heat for about 15-20 minutes, we set it aside to cool.

Şerbeti yaklaşık 15-20 dakika orta ateşte kaynattıktan sonra soğuması için kenara alırız.

Eggs and sugar are mixed with a mixer until its color becomes lighter.

Yumurta ve şeker bir mikser yardımıyla rengi açılana kadar karıştırılır.

Mixing is continued by adding oil, yoghurt and semolina.

Sıvı yağ, yoğurt ve irmik de eklenerek karıştırmaya devam edilir.

Then add flour, baking powder and vanilla and continue to mix.

Sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştımaya devam edilir.

The mixture is poured into the oiled ovenware.

Yağlanmış fırın kabına karışım dökülür.

It is baked in the oven preheated to 180 degrees until the top of the cake is browned.

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirilir.

After the cake comes out of the oven gets a little warm, warm syrup is poured on it. The cake is expected to absorb the sherbet.

Fırından çıkan kek biraz ılıdıktan sonra üzerine ılık şerbet dökülür. Kekin şerbeti çekmesi beklenir.

Meanwhile, the pudding is prepared.

Bu sırada muhallebi hazırlanır.

Ingredients (for pudding)	Malzemeler (muhallebi için)
1 liter milk	1 litre süt
1 cup cornstarch	1 su bardağı mısır nişastası
1 packet of vanilla	1 paket vanilya
1 tea glass of sugar	1 çay bardağı şeker

Milk, starch, sugar and vanilla are mixed and cooked in a pot until it reaches the consistency of a pudding. It is poured over the icing cake.

Süt, nişasta, şeker ve vanilya bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir. Ilıyan kekin üzerine dökülür.

It is served by pouring coconut on it. Bon Appetit.

Üzerine hindistan cevizi dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.