Dinámica Diaria: Receta Arroz Chino al estilo Venezolano. // Daily: Venezuelan-Style Chinese Rice Recipe.

Ser mujer es sinónimo de amor, fortaleza y belleza una mezcla que sin duda dejará muchas sensaciones con quiénes compartimos la vida, el ámbito femenino abarca diversos contextos que nos prueban en cada osadía,razón por la cual durante mucho tiempo nos hemos destacado en cada terreno que ocupamos.

Hoy quiero compartir mi faceta culinaria a través de la dinámica del club de mujeres, a través de la preparación de un arroz chino al estilo venezolano, como sabemos la comida china es una de la preferida en mi país después de la comida chatarra en ese sentido decidí cocinar a mi familia este platillo donde incorpore ingredientes que no forman parte de la receta original.

Como es bien conocido los venezolanos somos ingeniosos por esa razón puse a prueba esta cualidad para poner en marcha esta receta dado el alto costo de algunos ingredientes en mi país.

La receta del arroz chino y muy bien planteada por sus gestores, sin embargo hoy me aliste para darle un toque original a este plato obviando el camarón y pollo cambiándolo por salchicha, huesos ahumados y chuleta, cabe acotar que el resultado fue muy colorido y sabroso al paladar.

Los ingredientes para esta receta son:

• 2 cebollas.
• 1 zanahoria grande.
• 8 ajíes
• medio repollo.
• cebollín (al gusto)
• 1 salsa de soya.
• 1/4 de aceite.
• 1 kilo de arroz.
• Ajo
• 2 chuletas de cerdo.
• 1/2 kilo de salchichas.
• 1/2 huesitos ahumados.
• Sal.

Debemos ir mezclando poco a poco para que todo se incorpore y así poder obtener el resultado deseado.

Este momento de la preparación es sumamente importante ya que debemos hacerlo con mucha calma, con movimientos envolventes y agregándole poco a poco el restante de la salsa de soya que sin duda es uno de lo ingredientes más importantes, una vez superada esta fase procedemos a emplatar y degustar.

Podemos acompañar con pan y ensalada, pero para esta oportunidad lo deguste solo ya que quedó genial. Espero se animen a realizar está receta.

Así es como queda esta preparación:

Sencillamente sensacional y fabuloso para compartir en familia, una preparación de pocos minutos y de mucho sabor.

De verdad que todos lo disfrutamos mientras compartíamos nuestro momento familiar y visualizando una película infantil para consentir a los pequeños de la casa.

Si desean participar en esta fabulosa dinámica por acá les dejo el enlace:

Steem Women's Club | Daily Dynamic