Steem Women Club Community Contest #15, Decoración de pastel por @mjmarquez4151
Hola hermosas damas de la comunidad SteemWomen Club hoy me uno a participar en este concurso número 15, donde nos invitan a realizar Arte de bricolaje (hágalo usted mismo), el concurso es bastante amplio puede ser cualquier tipo de artesanía, decoración, cuadro, reciclaje, lo importante es que lo realicemos nosotras mismas. Yo me incline por la preparación y decoración de un rico pastel dedicado a la plataforma de Steemit que este mes cumplió 5 años.
Usaremos 500 gramos de harina de trigo con leudante, 500 gramos de azúcar, 4 huevos, 250 ml de jugo de limón, 200 gramos de mantequilla. La ralladura de la concha de un limón.
Colocaremos el azúcar en un envase, seguidamente incorporaremos la mantequilla y mezclaremos hasta cremar.
Posteriormente separaremos las claras de las yemas, incorporaremos las yemas a la mezcla anterior y seguidamente levantaremos las claras a punto de nieve, finalmente colocaremos la ralladura de limón.
Para finalizar incorporaremos poco a poco la harina y el jugo de limón, cuando todo este incorporado colocaremos las claras de manera envolvente, una vez lista la mezcla la colocamos en un bandeja y llevamos al horno por 1 hora a fuego medio.
Finalmente decoraremos con un merengue, para prepararlo usamos 60 ml de claras y 120 gramos de azúcar, lo llevamos a baño de María, batimos hasta formas picos firmes, incorporamos el color de nuestra preferencia e iniciamos la decoración, lo realice con mucho cariño, espero les guste mi participación. Llegue algo tarde para invitarlas pero @irenenavarroart espero puedan participar.
Hello, I approved your participation in the contest. Thank you very much for posting on the community. We are always here to support you. Good luck :)
Muchas gracias.
Waw
verry beautifull your cake
Gracias
hello you have been chosen for the quality post of the day in the Steem women club community. It will be supported by Booming. Keep making posts in the community :)
Wow muchas gracias.