Ev Yapımı Pizza 🍕

Merhaba kız kardeşlerim. Nasılsınız? Her şey yolundadır umarım. Dün teyzelerden sonra bugün de ablam arkadaşını davet etti. Biz de evde kendi ellerimizle pizza yapalım dedik. Harika bir pizza
hazırladık. Aşama aşama fotoğraflarını çektim.

Evde denemenizi tavsiye ederim 🤗

Pizza Hamuru İçin Malzemeler:
1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
1 paket maya (iki tatlı kaşığı)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
3 su bardağı un (yaklaşık)

Not : Daha az yapmak isterseniz malzemeleri yarılayabilirsiniz. Biz bir ölçek yaptık ve iki tepsi çıktı :)

Üzeri İçin;
Kaşar peyniri
Sucuk
Sosis
Domates
Mantar

Not: isteğe bağlı olarak mısır, zeytin ve biber de katılabilirsiniz.

Pizza Hamuru Yapılışı:
~Hamuru için su, maya ve şekeri karıştırın.
~İki dakika maya kabarana kadar bekleyin.
~Geri kalan bütün malzemelerini ekleyin ve hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.
~Hamurunuzu dinlenmeye bırakın. (30 dakika)

Mayalanan hamurun üzerini açalım. Elimizle yine toparlayıp havasını aldıktan sonra 2 eşit parçaya bölelim. Tepsiyi yağlayıp üzerine bir parçasını koyalım. Elimizle tepsiye hamuru eşit bir şekilde yayalım.

Hamuru tepsinin her yerine eşit bir şekilde dağıttıktan sonra üzerine bir domates rendesini katın.

Sucukları yuvarlak olarak kesip tepsiye dizelim.

Aynı işlemi sosisler için de uygulayın.

Üzerine mantar ve çok az kaşar peyniri katın ve pizza hazır :)

Son olarak pizzayı fırına sürelim ve 250° fırında 40 dk daha pişmeye bırakalım.

Aynı işlemleri bu tepside de uyguladık.

Şimdiden afiyet olsun. 🍕 😋