Ricas Arepas de Harina de Trigo

Buenos días ! Querida Comunidad de @SteemWomenClub esta es mi primera vez redactado para ustedes una rica receta que es muy fácil de preparar , es una receta tipica de mi pueblo @BoconoVenezuela

Ingredientes:

1kg de Harina de Trigo

2 cucharadas de Mantequilla

6 cucharadas de Azúcar

10gr de Sal

1 Huevo

1 vaso de agua.

Preparación:

1- Agarramos una taza grande y agregamos el 1 kg de Harina se puede dejar un poquito para amasar a la ultimo.

2-Luego agregamos los demás ingredientes, las dos cucharadas de mantequilla el huevo, el azúcar la sal y agua.

3- Después vamos amasando hasta que la masa se despegue de las manos , y la tapamos con un pañito limpio y la dejamos reposar por Diez minutos.

4- Luego que pasen los Diez minutos le quitamos el pañito y espolvoreamos Harina en un meson para volverla amasar.

5- Después hacemos como un rollo con la masa y procedemos a cortar las bolitas del tamaño deseado

6- Luego agarramos una bolita y la vamos moldeando con las manos y un rodillo hasta que quede redondita.

7- Aparte en la cocina colocamos a calentar a fuego lento una plancha en este caso yo le digo Budare como en Venezuela.

8-Después que este caliente colocamos las arepas hasta que se doren por los dos lados.

9- Ya que estén lista las arepas se pueden abrir con un cuchillo para rellenarlas .
Nota: el relleno puede ser al gusto de cada quien , en esta receta las rellene de queso crema, queso costeño y huevito frito.

Y así van quedando estas ricas arepas.

Queridos Amigos , espero se animen y hagan
esta deliciosa receta , es muy fácil
para prepararla y hacer un rico desayuno.

Las fotos fueron tomadas de Mi Table Canaima.
@marianamaldo

Gracias a @SteemWomenClub por el apoyo 😊

Feliz Día!