Hola querida comunidad de @steemwomensclub, hoy quiero compartir con ustedes mi rica receta de mocaccino frío, el café es una de las bebidas mas consumidas a nivel mundial, bien sea caliente o frío y lo bebemos a cualquier hora, en los desayunos o después de las comida, pero también a la hora de compartir con amigos, nada mejor que un buen café para pasarla rico.

Vamos a preparar Mocaccino casero frió, una combinación exquisita entre café y chocolate, prepararemos uno con leche entera y otro con coffe mate que es una crema no láctea, ideal para todas esas personas que son intolerantes a la lactosa, acompáñame a prepararlo.

Mocaccino casero

Ingredientes para el sirope:

20 gr de cacao en polvo

20 gr de lluvia de chocolate

1/8 de taza de azúcar

1 cucharadita de margarina

30 ml de leche

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Paso 1

Para el sirope, comenzamos colocando la margarina en una olla, y cocinaremos a fuego lento, cuando se haya derretido incorporamos el cacao en polvo y la lluvia de chocolate, mezclamos para integrar bien, luego vertemos la leche, cocinamos tres minutos sin dejar de remover.

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Ingredientes para Mocaccino versión 1:

120 ml de café

80 ml de leche

1 cucharada de azúcar

Hielo

Sirope de chocolate

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Paso 2

Hacemos nuestro café cargadito, colocamos hielo en la licuadora, agregamos el café, la leche y un chorrito de sirope de chocolate, licuamos por dos minutos para que los ingredientes se integren.

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Paso 3

Decoramos el vaso, le daremos un toque especial y lindo, colocando sirope de chocolate por las paredes del vaso, luego vertemos nuestro café y decoramos con un chorrito de sirope por encima, y de esta manera sencilla ya tenemos un rico café frío.

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Ingredientes para el Mocaccino casero versión 2:

150 ml de café

Coffee mate

1 cucharada de azúcar

Hielo

Sirope de chocolate

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Paso 5

Haremos el café por supuesto cargadito, colocamos hielo en la licuadora, agregamos el café, el coffee mate y un chorrito de sirope de chocolate, licuamos por dos minutos para que se integran los ingredientes, este café es especial para los intolerantes a la lactosa.