Esp/Eng]Carne de Cerdo con Arepas a la braza//Pork with Arepas to the breaststroke

in SteemWomen Club3 years ago

Hola amigos y familia de esta hermosa plataforma de steemit,gracias a Dios por los alimentos que nos regala,hoy les voy hablar de carne de cerdo con arepas a la braza.
Hoy de visita al campo de mi cuñado preparamos un delicioso desayuno,recorde mucho mi infancia cuando mi padre nos llevaba al campo de la abuela,ella nos preparaba para el desayuno cerdo frito y arepas en braza.
Es muy facil de preparar solo se necesita tener de ingredientes carne de cerdo,sal,adobo,pimienta para sazonar el cerdo y para las arepas harina de maiz blanco,sal,un cardero y una parrilla.

Hello friends and family of this beautiful platform of steemit, thank God for the food that you give us, today I am going to talk about pork with arepas a la breaststroke.
Today on a visit to my brother-in-law's field we prepared a delicious breakfast, I remember my childhood a lot when my father took us to grandmother's field, she prepared fried pork and arepas in breaststroke for breakfast.
It is very easy to prepare, you only need to have the ingredients of pork, salt, marinade, pepper to season the pork and for the arepas, white corn flour, salt, a cardero and a grill.

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Para preparar este delicioso desayuno lo primero que hice fue sazonar la carne con sal,pimienta,adobo y le agregue tambien un poquito de jugo de limon , la deje por una hora hasta que agarrara sabor,luego la coloque en un caldero grande con agua suficiente para que empezara a cocinarse en leña, mientras el cerdo se cocinaba por otro lado con la braza que se iba haciendo la saque hacia un lado y monte en una parrilla mis arepas para que se fueran cocinando y asi cocinaba todo al mismo tiempo,el cerdo se frie en la misma grasa hasta que este doradito y a difrutar de este delicioso desayuno.
Espero que sea de su interes y agrado para seguir compartiendo un poco mas con ustedes,Dios los bendiga grandemente.

To prepare this delicious breakfast, the first thing I did was season the meat with salt, pepper, marinade and also add a little lemon juice, leave it for an hour until it takes on flavor, then place it in a large pot with enough water so that it began to cook on firewood, while the pig was cooked on the other hand with the breaststroke that was being made, I took it to the side and put my arepas on a grill so that they were cooking and so I cooked everything at the same time, the pig fry in the same fat until golden brown and enjoy this delicious breakfast.

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I hope it is of your interest and pleasure to continue sharing a little more with you, God bless you greatly.

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