Tavuk çorbası

Merhabalar sevgili women ailesi nasılsınız bizler bir süredir hastaydik ama çok şükür daha iyiyiz en ağır oğlum du oda hamdolsun atlattı insanın çocuğu hasta olunca tadıda olmuyor çok kötü oksuruyordu oğlum bir gece sabaha kadar uyuyamadi öksürükten tabi onun canı yanınca benimki daha çok acıyor Allah'ım herşeyin hayırlısını versin sağlık çok önemli dermansız dert vermesin yeterki herşey geçer bizde durum bu olunca bu hafta hep şifalı sağlıklı yemekler tüketmeye çalıştık daha çubuk iyileşmek ve bağışıklıgımız güçlendirmek için o yüzden bugün tavuk çorbası yaptım terbiyeli çok güzel olmuştu şimdi sizlere tarif vericem işte tarif
Malzeme
4 adet tavuk baget
3 diş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı salça
Pul biber
Kara biber
Tuz
Tavuk suyu

Yapılışı

Öncelikle tavuklarimizi tencereye alıyoruz üzerine yeteri kadar su ilave edin kaynanaya başlayınca üzerindeki köpükler iyice gidene kadar alıyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz iyice pişen tavuklarimizi kenara alalım

Soğuyan tavuklarimizi iyice didikliyoruz

Daha sonra tavuk suyunun içine tavukları ekliyoruz üzerine salcamizi da koyuyoruz

Kaynatıyoruz kaynayan yemegimize kırmızı biber ,karabiber,tuz ve ezdigimiz sarımsakları da koyalım kaynamaya devam edelim

Altını kısıp on beş dakika özleşene kadar pişirelim ve yemeğimiz hazır tavuk suyu başlı başına bir vitamin zaten içine sarimsakta eklenince tam bir sifa deposu oldu bolda limon çorbaların vazgecilmezi olmazsa olmazı çok lezzetli olmuştu arkadaşlar insan bu tür çorbaları içtikten sonra ne kadar rahatladini hemen hissetmeye basliyor çocuklarda dahil hepimiz severek yedik hasta olunca da insan çorbadan başka birşey yiyemiyor sanki umarım okurken sikilmamissinizdir mutlaka deneyin derim simdiden deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun herkeze sağlıklı günler farklı lezzetlerle görüşmek üzere hoşça kalın