Feliz tarde amigas de #steemwomenclub hoy les comparto una receta de mi abuelita de pollo al ajillo que queda muy rica, es bastante sencilla de hacer, lo ingredientes son económicos y puedes acompañarlo con cualquier comida. Incluso en casa para una ocasión especial le decimos a mi abuela que nos prepare su pollo así que es una receta bastante especial en casa.

✓Pelar los ajos y picarlos en cuadritos pequeños junto con el orégano.

✓Sazonar el pollo con la salsa inglesa, mostaza, adobo, orégano y ajo.

✓Freir el pollo por ambos lados en un sartén con aceite.

✓ Después de freír el pollo, lo retiramos en un plato y en ese mismo aceite agregamos perejil, ajo y orégano.

✓ Una vez este caliente colocamos el pollo en el sartén y dejamos cocinar bien por ambos lados hasta que esté completamente cocido.