INGREDIENTES PARA EL POLLO GUISADO:

6 piezas de contramuslo de Pollo
c/n sal
c/n pimienta
1 cebolla
2 ramas de cebollín las hojas verdes
2 ramas de ajo porro las hojas verdes
c/n tomillo
c/n comino molido
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
4 ajíes
2 cucharadas de pasta de tomate
c/n curry
1 hoja de laurel
1/3 taza de agua

PREPARACION DEL POLLO GUISADO:

NOTA: Picamos todos nuestros aliños en trozos pequeños

1 PASO: sofreímos el ajo con la cebolla hasta cristalizar

2 PASO: añadimos nuestro ajíes, cebollín , ajo porro , mezclamos bien.

3 PASO: agregamos nuestro pollo y sofreímos el pollo con los aliños mezclamos

4 PASO: incorporamos todos nuestros condimentos, sal , tomillo, comino molido, curry, pasta de tomate , pimienta, laurel y agregamos agua tapamos y dejamos cocinar.

5 PASO: revisamos que nuestro pollo este bien cocido y si tiene mucho liquido dejamos secar un poco mas.

Yo este pollo guisado lo acompañe con arroz , me encanta mucho , espero que les guste a ustedes también esta rica receta queridas amigas.

FOTOS TOMADAS DE MI TELEFONO ZTE BLADE L8
CONTENIDO EXCLUSIVO PARA @steemwomenclub