And again - bruschetta!
.jpg)
Bruschetta is an invaluable invention of Italian culinary specialists. It is customary to serve guests as a light snack before the main course.
The simplest bruschetta is oven-dried or grilled bread, rubbed with garlic and lightly drizzled with olive oil. Then it all depends on the imagination of the chef.
For cooking we take:
baguette
olive oil
salmon
spinach leaves
poached egg
some nuts and pomegranate seeds
Брускетта — бесценное изобретение итальянских кулинаров. Ее принято подавать гостям в качестве легкой закуски перед основным блюдом.
Самая простая брускетта представляет собой подсушенный в духовке или жаренный на гриле хлеб, который натирают чесноком и слегка поливают оливковым маслом. Дальше все зависит от воображения кулинара.
Для приготовления берём:
багет
масло оливковое
лосось
листья шпината
яйцо-пашот
немного орехов и зёрен граната
Бон аппетит!
Поджаренный хлеб с вкусняшками? Живописно. =)
И главное, - без вреда и последствий)
Сразу салатика с поджаренными сухариками захотелось. С морковкой, яйцом, кукурузой и майонезиком. ;-)