गन्ना और किसान का सम्बन्ध

Hello friends कैसे हैं आप सब। उम्मीद है की आप सभी अच्छे होंगे और जीवन का आनन्द ले रहे होंगे। तो दोस्तो आज बात करते हैं गन्ना के जो भारत की प्रमुख फसलों में से एक है जिसका उत्पादक उत्तर प्रदेश राज्य के कुछ हिस्सों में ज्यादा पाया जाता है जिसको पश्चिम उत्तर प्रदेश कहा जाता है यहां पर शुगर मिल की भी भरमार है गन्ने की फसल पर हम लोग पूरी तरह से निर्भर है क्योंकि यह पर ज्यादा से ज्यादा किसान गन्ना ही उगाया जाता हैं गन्ना उगाने में बहुत ज्यादा ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है इस में सबसे पहले खेत को जोत कर तैयार किया जाता है और फिर उस में गन्ने के बीज को डालकर अच्छी तरह से मिट्टी डालते हैं फिर उस को खाद और पानी का समय समय पर ध्यान दिया जाता है और बहुत देख रेखे के बाद गन्ना तैयार होता है जिस का मिल में जाकर मिठास बनाया जाता है तथा हम लोग अप्रैल से जून तक गर्मी के मौसम में जूस भी पीते हैं