[ESP/ENG] Una parrillada por el cumpleaños de mi hermana/ A barbecue for my sister's birthday.

Hola queridos amigos de esta hermosa comunidad, bendecido dia, hoy les hablaré sobre esta deliciosa parrillada la cual se hizo en la casa de mi hermana por su cumpleaños, yo me encargue de la ensalada y me quedo muy bien.

Los ingredientes para la ensalada son el repollo, zanahoria, ajo, cebolla, mayonesa y un toque de sal y adobo para que quede muy bien.

La ensalada no puede faltar en las parrillas y es importante mantener los sabores con la carne, además tenemos opción de agregar bollitos o casabe por si estamos super ocupados.

Hello dear friends of this beautiful community, blessed day, today I will talk to you about this delicious barbecue that was made at my sister's house for her birthday, I was in charge of the salad and it turned out very well.

The ingredients for the salad are cabbage, carrots, garlic, onion, mayonnaise and a touch of salt and marinade to make it look very good.

The salad cannot be missing from the grills and it is important to maintain the flavors with the meat, we also have the option of adding buns or casabe in case we are super busy.

Lo bueno de hacer una parrillada en familia es que cada miembro se encarga de preparar algo y en esta ocasión me toco hacer la ensalada.

Yo muy feliz de hacerla, además se disfruta un buen rato en familia, los niños corren por todos lados y los adultos siempre tienen un tema de conversación.

The good thing about having a family barbecue is that each member is in charge of preparing something and on this occasion I had to make the salad.

I am very happy to do it, plus you enjoy a good time as a family, the children run everywhere and the adults always have a topic of conversation.

Una sola persona se encarga de asar la carne y el pollo y para esto debe tener un poco de experiencia para que nada se le queme, además mantener la temperatura.

Antes que todo se debe hacer las brasas con las maderas, es bueno tener un orden en todo para que salga muy bien.

Los fines de semana tambien se prepara una parrilla y es una tradición que todo venezolano tiene, los refrescos no pueden faltar para refrescarse.

Autor: @merlyned
Teléfono: Blu studio.
Espero que el post les sea de su agrado, saludos.

A single person is in charge of roasting the meat and chicken and for this they must have a little experience so that nothing burns, in addition to maintaining the temperature.

First of all, you must make the embers with the wood, it is good to have an order in everything so that it turns out very well.

On weekends a grill is also prepared and it is a tradition that every Venezuelan has, soft drinks cannot be missing to cool off.

Author: @merlyned
Telephone: Estudio Blu.
I hope you like the post, greetings.