CREA TU POSTRE ORIGINAL / QUESILLO DE COCO CON PASAS/ @keydoce
Hola a toda la apreciada comunidad WORLD OF XPILAR,
Me fascinó el concurso propuesto; porque me gustan muchos los postres tanto hacerlos y también comerlos. La receta que le presentó en esta oportunidad evoca recuerdos de mi niñez cuando mi madre realizaba quesillo para festejar cumpleaños o por antojo y quise adicionarle algo de sabor con los ingredientes que me gustan.
QUESILLO DE COCO CON PASAS
INGREDIENTES PARA EL CARAMELO:
PREPARACION DEL CARAMELO:
1.Colocar en una olla el agua y el azúcar llevamos a la hornilla a fuego medio, hasta que el azúcar se torne de color ámbar. Retirar del fuego.
2.Verter el caramelo en el molde a usar para el quesillo.
INGREDIENTES PARA El QUESILLO DE COCO Y PASAS:
PREPARACION DEL QUESILLO DE COCO Y PASAS:
1.Colocar en la licuadora los huevos, azúcar, maicena, leche en polvo, agua, brandy, vainilla y el coco procesarlo.
2.Por último incorporar las pasas a la mezcla aparte en una taza, proseguimos a verter la misma en el molde ya acaramelado.
3.Tapamos el molde con papel aluminio y colocar en un molde con poca agua para realizar un baño de maría en el horno. Levar al horno precalentado a 220 °C durante 45 minutos.
4.Sacar del horno desmoldar tibio, dejar enfriar y decorar a su gusto. Ahora comer.
A probar el quesillo, quedo delicioso y le agregue más fruta a esta combinación resulto muy buena.
Esta es mi versión de quesillo espero que les guste tanto como me gusta a mí, agradecida por leer mí publicación.
Todas las fotos son de mi autoría tomadas por mi celular Samsung Galaxys J2 Core, los collage fueron realizado con los editores InShot.
Uy que hermoso y rico se ve ese quesillo, con lo que me encanta a mi el coco!...suerte amiga.
Hola @alicia16 gracias por leer mi publicación y si quedó muy rico. El coco es delicioso y lo que aporta a cada comida especial.
Hooola amiga, esto te quedo FABULOSO, me encanta el quesito, seguramente quedo riquísimo. Gracias por participar, el decorado se ve muy lindo!!
Hola @franyeligonzalez, muchas gracias si quedó riquisimo y se acabo rápidp acá en casa.
Hola amiga que hermosa presentación, me gusta el coco porque aporta grasa natural imagino que quedo super rico. En lo que pueda voy a recrear tu receta.
Hola que bueno que te gusto @naka05, si el coco tiene aceite naturales fácil de asimilar por el cuerpo humana además de poser electrolitos y si quedó muy rico, espero que haga la receta y me cuente tu experiencia😊
This is a wonderful food, and your post is very nicely arranged. Thank you very much.