Quiero saludar a toda esta comunidad la cual está compuesta por personas muy amables y llena de mucho talento, es un privilegio estar día a día con cada uno de ustedes, solo steemit lo hace posible.
frase favorita.

" NO TENGO TODO LO QUE QUIERO, PERO QUIERO TODO LO QUE TENGO"

Dos arepas rellenas con mantequilla y queso rallado, una taza de café bien caliente, es lo más delicioso para desayunar en Venezuela cada mañana.

7:00 AM hora local, una mañana fresca un poco nublada, había llovido en horas de la madrugada 2:AM cuando llovió sobre mi pueblo, el aroma de los árboles, es muy agradable por la mañana, unido a una brisa brezca entrando por la ventana de la cocina, y el complemento canto de las diversas aves, fórmula perfecta para desayunar el plato típico venezolano.

Después de la independencia en 1810 se convirtió en el desayuno perfecto de cada venezolano

Todos los estratos de la sociedad, cada individuo, grandes y pequeños nos alegramos cada mañana al presentarse en la mesa nuestro desayuno.

Las arepas se realizan de harina de maíz blanco, se le agrega un poco de agua tibia y con las manos vamos amasando hasta que haya una masa consistente.

Tomamos luego con la mano, una porción de la masa, le vamos dando forma de disco, seguidamente nos disponemos a colocarlas en una plancha de hierro previamente caliente, dejamos que se hacen hasta alcanzar el punto de cocción constantemente debemos voltear cada lado de la arepa hasta alcanzar firmeza.

En casa nos toca cocinar en una hornilla eléctrica debido a la grave crisis de gas doméstico que atraviesa Venezuela.

Está es la cocina eléctrica de nuestra casa, es de una sola hornilla solo podemos cocinar por parte.

Una vez listas las arepas, con un cuchillo mantequillero las abrimos le colocamos por dentro mantequilla y queso rallado o picado.

Una ves listas las arepas!!

Procedemos a preparar el café, usamos una greca, le colocamos agua al depósito, le agregamos café al taza de presión interna, la sellamos con su conexión giratoria, y solo toca esperar que la presión de vapor agua realicé su trabajo.

Listo, un delicioso café, podemos luego agregarle leche en polvo revolver con un batidor, en lo personal me gusta más sin leche, en su presentación natural es más delicioso lo servimos en una taza, y le agregamos azúcar al gusto.

Así fue el desayuno en casa.

"Fue un agrado compartir con ustedes estas vivencias, espero que les haya gustado, nos vemos en el próximo evento"