The diary game, 06/08/2020
DIA DE COCINAR
Al terminar fui al cuarto de mis padres para ver como seguía mariela (mi segunda madre). Efectivamente si tenia dengue como les comente el día de ayer y pues ha estado acostada desde entonces, tomando sus medicamentos respectivos. Así que estos dias nos toca a mis hermanos, a mi papa y mi atenderla a ella así como ella lo hace siempre con nosotros. Mariela nos explico lo que debíamos hacer para el almuerzo, así que pusimos manos a la obra.
Mi hermano cocinando la carne.
El jugo era de tamarindo, personalmente yo nunca había hecho jugo de tamarindo, pero igual me quedo delicioso. Creo que el secreto es agregarle azúcar hasta el punto donde no se te arrugue la cara pero tampoco dejar de sentir lo ácido. Mucha gente comete el error que para quitarle lo ácido le agregan mas azúcar, pero a veces agregándole hielo o un poco mas de agua hace que los jugos cítricos como este queden mucho mejor.
Luego de quedar satisfecha, repose un rato para luego dedicarme a lavar unos zapatos blancos que tengo. Ya tenia rato sin lavarlos y la verdad ya me daba vergüenza usarlos😳. Lo único que me hacia dudar si lavarlos o no era que toda esta semana había estado lloviendo mucho, sin embargo, igual lo hice. Desde pequeña mi mama me enseño que los zapatos son parte fundamental de la presentación de una persona, así que procuro no dejar que se me ensucien mas de lo normal.
Mientras estaba en esta labor, llego una tía a buscar unas cosas y a saludar un rato. Ella no tiene hijos, por ende siempre consiente a todos sus sobrinos, nos trajo a mis hermanos y a mi unas deliciosas compotas, que normalmente es un alimento para bebes pero no íbamos a despreciarlas y menos sabiendo lo ricas que son. Mientras disfrutaba de la compota, me senté un rato en la computadora para revisar Steemit, los diferentes concursos y adelantar un poco el diario.
(
Para la noche, de nuevo a mi hermano y a mi nos toco cocinar, mi hermano hizo las arepas y yo me encargue de lavar todo y servir. Me comenzó a doler un poco la rodilla así que luego de terminar de comer decidí colocarme hielo. Luego subimos a las habitaciones para dormir.
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Un gran día de cocina, te sentiste como una bebé comiendo compota; bueno creo que ya nos diste un tutorial de como hacer jugo de tamarindo, muchas gracias!
Saludos...
Vamos por más.