Сети сетями, но домашняя выпечка вне конкуренции.Начать всегда трудно и старт обычно не бывает бурным. Но когда есть качество, то появляются "постоянные клиенты":)
а дальше сарафанное радио и людская молва делают своё дело лучше рекламы.