PASAR SORE DENGAN BERANEKA RAGAM MENU BERBUKA PUASA ALA KAMPUNG

Dear Steemians,

Kondisi pasar dadakan sepanjang jalan dan jalan di tengah Ibu kota Kecamatan yang menjual beraneka ragam menu berbuka puasa dari minuman sampai makanan. Waktu berbuka puasa menjadi waktu istimewa bagi umat muslim setiap bulan Ramadhan, dimana setiap umat Muslim yang berpuasa sehari penuh dengan menahan diri dari makan dan minum serta nafsu dan hal yang membatalkan puasa, pada saat datangnya waktu magrib dengan segera membuka puasanya yang telah ditahannya sehari penuh dengan cara makan dan minum.

Bagi Umat Islam melakukan puasa pada setiap bulan Ramadhan merupakan rukun ketiga dari Rukun Islam yang lima perkara. Para penjual makanan dan minuman tersebut tidak saja menjual makanan berbuka puasa saja tetapi mereka menjual makanan yang sehat dan bergizi serta lezat. Begitu banyak makanan dan minuman yang di jual di setiap kota Kecamatan pada bulan puasa yang sudah dipersiapkan untuk menyambut datangnya waktu berbuka puasa yang kaya akan kandungan gizi agar tubuh tetap segar dan berbuka puasa juga tetap selera selalu. Makanan yang salah dan berlebihan saat berbuka puasa akan membuat badan menjadi lemas dan tidak nyaman.

Dibawah ini akan di uraikan beberapa menu makanan dan minuman yang di jual di pinggir jalan dan pasar dadakan menghadapi umat Islam yang akan berbuka puasa, dari beberapa jenis dan bentuk sesuai selera para pembeli di sore hari untuk menu berbuka puasa. Ada di jual menu berbuka puasa Ala Kampung, seperti :

• Kolak Dingin
• Kolang Kaling
• Bubur Candil
• Bubur Kanji
• Es Doger
• Es Teh

Ada pula menu buka puasa berkuah :

• Sayur bening
• Soto
• Sayur Asem
• Sayur Sop Ayam
• Sayur capcay kuah
• Sayur batang Leubu
• Sayur Pliek U

Banyak juga di jual Menu Puasa Tumis :

• Sayur Orak Arik
• Ayam Rica-Rica
• Sayur Tumis Kentang
• Ikan Tumis Aceh
• Sayur Tumis brokoli saus tiram
• Sayur Ceker Ayam

Ada juga menu Buka Puasa Irit :

• Lemang
• Roti Bakar
• Kurma
• Es Kelapa
• Bakso
• Bakso Bakar
• Aneka Kue

Disisi lain ada juga di jual Menu
Buka Puasa Dari Telur :

• Telur Dadar
• Telut Orak Arik Sayur
• Semur Telur Tahu
• Telur Goreng Pedas

Menu Buka Puasa Kuliner :

• Kari Kambing
• Sate Matang Aceh
• Lontong Sayur
• Sate Lontong
• Mie Aceh
• Aneka Ragam Sop Daging
• Aneka Ragam Martabak Telur

Dari Menu Buka Puasa Gorengan :

• Risol
• Bakwan
• Tempe Goreng
• Tahu Goreng
• Aneka Gorengan lainnya

Menu Buka Puasa Untuk Diet :

• Gado - Gado
• Pecel
• Ikan Bakar
• Ayam Panggang
• Salad Sayur
• Cecah Daun Pegaga
• Urap daun pepaya

Menu Takjil Buka Puasa :

• Es Teler
• Es Campur
• Es Dawet
• Es Kolak Dingin
• Es Kolak Pisang
• Es Sirup
• Es Bubur Sagu Mutiara
• Es Sop Buah
• Es Oyen
• Es Cibcau
• Es bubur Kacang Hijau

Bagi Steemian yang tinggal di daeah
Perkotaan pasti sangat rindu dengan
menu makanan berbuka puasa ala Kampung seperti yang telah di jelas
di atas tadi. Menu berbuka puasa ala Kampung ketika bulan suci Ramadhan telah tiba, tentu sesuatu
hal yang selalu di tunggu- tunggu yaitu saat berbuka puasa. Menu makanan yang Unik dengan cita rasa
yang selalu membuat makanan tersebut selalu dirindukan. Itulah nama- nama menu makanan berbuka puasa ala Kampung yang akan selalu menemani Steemian setiap bulan Suci Ramadhan untuk berbuka puasa.

---

SORE MARKET WITH DIFFERENT VARIOUS MENU OPENING ALA KAMPUNG

Dear Steemians,

Immediate market conditions along the streets and roads in the middle of the Capital District that sell a variety of menus to break the fast from drinks to food. Fasting time is a special time for Muslims every month of Ramadan, where every Muslim who fasts a full day by refraining from eating and drinking and lust and things that cancel fasting, at the time of sunset comes immediately opening his fast which he has been holding for a full day by eating and drinking.

For Muslims doing fasting every Ramadan is the third pillar of the Five Pillars of Islam. The food and beverage sellers not only sell breaking fast food but they sell healthy and nutritious and delicious food. So much food and drinks are sold in each district city during the fasting month which has been prepared to welcome the coming of breaking fast which is rich in nutrients so that the body remains fresh and iftar also always tastes. Incorrect and excessive food when breaking the fast will make the body become weak
and uncomfortable.

Below, we will describe some food and beverage menus that are sold on the roadside and impromptu markets to face Muslims who will break their fast, from several types and shapes according to the tastes of the buyers in the afternoon for breaking the fast menu. There are selling menus for breaking the fast Ala Kampung, such as:

• Cold compote
• Sugar palm fruit
• Candil porridge
• Kanji porridge
• Doger ice
• Iced tea

There is also a break fasting menu:

• Clear vegetables
• Soto
• Tamarind vegetable soup
• Vegetable Chicken Soup
• Vegetable capcay soup
• Leubu stem vegetables
• Vegetable Pliek U

Many also sell Saute Saute Menu:

• Scrambled Vegetable
• Chicken Rica Rica
• Saute Potatoes
• Aceh Sauteed Fish
• Saute stir-fried broccoli oyster
  sauce
• Chicken Claw Vegetables

There is also an Iftar menu:

• Lemang
• Toast
• Dates
• Coconut ice
• Meatballs
• Grilled meatball
• Various cakes

On the other hand there is also on sale Menu Break Fasting From Eggs:

• Omelet
• Egg Scrambled Scrambled
  Vegetable
• Egg Tofu Stews
• Spicy Fried Eggs

Menu for Culinary Fasting:

• Goat Curry
• Sate Matang Aceh
• Vegetable rice cake
• Lontong Satay
• Aceh Noodles
• Variety of Meat Soup
• Variety of Egg Martabak

From the Fried Iftar Menu:

• Risol
• Bakwan
• Fried tempe
• Fried tofu
• Other fried foods

Iftar menu for diet:

• Mixed vegetables with the peanut
  sauce
• Pecel
• Grilled fish
• Grilled chicken
• Vegetable Salad
• Pegaga Leaf Breaks
• Ointment papaya leaves

Fasting Takjil Menu:

• Teler ice
• Mixed fruit ice dessert
• Ice dawet
• Cold compote ice
• Banana compote ice
• Syrup ice
• Pearl Sago Porridge Ice
• Fruit Ice Soup
• Es Oyen
• Cibcau ice
• Green Bean Porridge

For Steemians who live in the area
Urban must be very homesick
Kampung breaking fast food menu as has been clearly explained
above earlier. Kampung breaking fast menu when the holy month of Ramadan has arrived, of course something
things that are always waiting for is when breaking the fast. Unique food menu with taste
which always makes these foods always missed. Those are the names of Kampung breaking fast food menus that will always accompany Steemian every Holy month of Ramadan to break the fast.

---

Lhokseumawe, May 9, 2020.

BY: @almazzhr