Novembre: allarme funghi.

(Amanita Phalloides fungo mortale)

Oggi una notizia sul Corriere della Sera ha attratto la mia attenzione di aspirante micologa:
Il periodo è questo e purtroppo iniziano la serie di articoli che riportano di avvelenamenti più o meno gravi.
Questo è decisamente gravissimo e , vista la quasi fulminea morte dell'uomo, è assai probabile, anzi certo, che si sia trattato della micidiale Amanita Phalloides.
Scambiata con un fungo mangereccio o finita in piccole quantità nel cesto, sta di fatto che questo fungo non lascia scampo a chi, inconsapevolmente lo consuma.

Penso che per chi vuole andare a funghi, deve essere il fungo più conosciuto.
Ecco perchè è consigliabile sempre di seguire un corso di micologia che ti insegna non solo come impostare un corretto riconoscimento dei funghi, ma ti permette anche di acquisire importanti nozioni comportamentali e riconoscere , soprattutto i funghi velenosi ancor prima e meglio di quelli eduli.
Non è un caso che in molte regioni dove esiste un regolamento legale che regola la raccolta e la commercializzazione dei funghi, è previsto che per raccogliere funghi sia obbligatorio seguire un corso di micologia e quindi acquisire una sorta di patentino micologico .
Visto il pericolo per la salute, mi sembra molto appropriato!
Quindi il mio primo consiglio se vuoi andare in cerca di funghi è: segui un corso di micologia!

Con i funghi non si scherza e l'attenzione deve essere sempre altissima.
Bastano 45 gr di Amanita Phalloides , il micidiale fungo mortale molto comune e diffuso, per trasformare una gita nel bosco in una tragedia.