RE: Caldo e aria condizionata: un circolo vizioso che ci si ritorce contro. / Heating and air conditioning: a vicious circle that backfires. [Multilanguage]
Non sono tanto d'accordo, i nostri antenati non morivano per questo motivo (per il caldo), ma morivano per altre cose soprattutto malattie, quando gli alimenti non si potevano refrigerare e non c'era elettricità. Mio nonno era pescatore e mangiavano pesce per giorni e giorni, non potendo comprare frutta o verdura... non morivano di fame, ma si ammalavano, i bambini morivano.
L'acqua corrente pulita e l'elettricità servono. Piuttosto bisogna abituarsi a una via di mezzo e non accendere condizionatori o riscaldamento appena cambia la temperatura. Ho lavorato in uffici con l'aria condizionata sparata al massimo quando c'erano 30 gradi, e poi in inverno, quando ce n'erano 21 accendevano il riscaldamento! Queste sono temperature alle quali ci si può abituare vestendosi in inverno e in estate a 30 gradi si può accendere un piccolo ventilatore. Credo che condizionatore e riscaldamento si dovrebbero destinare alle temperature estreme altrimenti non ci si abitua mai al caldo o al freddo.
Purtroppo il problema è proprio questo, è esagerare.Sarebbe molto utile usare in modo corretto condizionatori e riscaldamenti. E soprattutto trovare anche sistemi alternativi. 😉
Mi spiace tanto per i bambini che morivano! Guarda, quel che sapevo (mi sto documentando) è che i mezzi per refrigerare gli alimenti senza elettricità datano migliaia di anni, ma sicuramente ai tempi di tuo nonno la popolazione non ne aveva più accesso per qualche ragione. Per migliaia di anni, ricordando che l'elettricità è una novità dell'ultimo secolo (o degli ultimi secoli, dipendendo dalla zona geografica), lasso di tempo che per la storia millenaria del mondo è ben poca cosa, si utilizzavano scantinati refrigerati a blocchi di ghiaccio. La carne e il pesce si conservavano a botta di salatura. Le uova si conservavano in vasi ricolmi ora non ricordo se altrettanto di sale o di terra. I formaggi si avvolgevano in panni di lino imbevuti di aceto e altri mezzi(che dovrei rispulciare per ricordare) si utilizzavano per frutta e verdura, che comunque si mantenevano nello scantinato refrigerato dai blocchi di ghiaccio (che si compravano). Nemmeno i miei nonni avevano l'elettricità in casa e neppure i miei genitori da ragazzi. Si andava a lume di candela, ma da loro ogni genere di alimento (e non solo) passava ogni giorno sotto casa perchè allora c'erano i venditori ambulanti e quindi comprano tutto fresco ogni giorno. Le scorte si tenevano unicamente per gli alimenti non deperibili. I deperibili si consumavano immediatamente e si comprava soltanto la quantità giusta per un unico pasto. Vero è che l'acqua corrente e l'elettricità ci hanno facilitato la vita, ma...in un paese come l'Italia che di fatto è terzo mondo (ma non si può dichiararlo apertamente per ovvie ragioni) che s'incammina al quarto, le facilitazioni non sono più sostenibili per intere categorie di lavoratori, dati gli stipendi ridicoli che da vent'anni non si azzardano ad aumentare e per nulla confacenti oramai con il costo della vita. Leggo di gente di classe media che non è più in grado di comprare nè carne nè pesce, leggo di famiglie monostipendiate a 1000 euro e a seconda della città, pure 1500 (Milano innanzi tutto), costrette a vestirsi e pure mangiare alla Caritas e alla Croce Rossa. E ci credo eccome. Dato che l'affitto di un bilocale costa in media non meno di 600 euro e la TARI è arrivata a livelli vergognosi, una volta pagati affitto, bollette e mantenimento auto (che nella quasi totalità è tutt'altro che un capriccio: quasi nessuno trova lavoro sotto casa e il pietoso sistema di trasporti pubblico della maggior parte delle zone geografiche italiane non soddisfa minimamente la necessità di recarsi al lavoro e fare ritorno, ergo se non hai l'auto, nemmeno lavori, mettendoci poi che la quasi totalità delle ditte richiedono l'automunito o non assumono), non resta letteralmente più niente per mangiare. Quindi le bollette per queste famiglie sono antieconomiche. E se non le paghi, ti tagliano le utenze senza misericordia. Sapessi quello che vedevo nel mio condominio quando vivevo in Italia e ancora nemmeno ci si sognava il covid (che ha peggiorato drasticamente le finanze di parecchi italiani).