THE BEST FOOD POST ✨WEEK #41: L'hot dog alla venezuelana

in Italy9 months ago
Buon giovedì @comunitàitalia, la mia ricetta di questa settimana sono gli "hot dog venezuelani" che abbiamo preparato per festeggiare il compleanno di una nostra carissima vicina.

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L'hot dog alla venezuelana prevede salsiccia precedentemente cotta in poca acqua calda, cavolo bianco tagliato finemente, talvolta carota grattugiata in quantità minore, cipolla tagliata a dadini, patatine croccanti, salsa rosa, senape, salsa all'aglio o maionese, salsa di pomodoro ( ketchup) e formaggio grattugiato.

Se il budget è a. un po' più generoso, anche avocado, pancetta, formaggio fatto a mano, guasacaca, pomodoro, lattuga, salsa di mais e anche piccante.

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INGREDIENTI:
. 20 pani salati classici (disponibili in qualsiasi panetteria)
. salsicce classiche e per me pollo.
. ½ cipolla tagliata a quadretti
Patatine croccanti grattugiate (disponibili già pronte nei supermercati)
. Formaggio bianco grattugiato finemente
. Ketchup
. Maionese
. Mostarda

PREPARAZIONE
Cuocere le salsicce in acqua bollente per circa 3 minuti.

Una volta pronte, mettete le salsicce nei panini,
Aggiungere le patatine, le salse e il formaggio grattugiato a piacere.

E divertitevi e ripetete, buon appetito!

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