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RE: Speculazione con il nostro cibo.
L'olio d'oliva, come il vino, è tale da una certa cifra in poi.
Amici liguri che lo fanno mi ricordano sempre che se una bottiglia di olio costa meno di 10/11 euro...non è olio ma qualcos'altro perché i costi di lavorazione non consentono cifre inferiori.
Quindi quello che acquistiamo al market a 3/4 euro può anche andarci bene ma è un altra roba.
Certo che vincono, ma non speculano o distorcono il mercato; E ancora di più, non fregate il produttore sul campo, perché ho sentito alcune storie...