슈퍼워크 596일째 (달성 2km)

치매 예방을 위해 피해야 하는 음식은 무엇일까요?

① 가공육
햄이나 베이컨 등의 가공육을 만들 때 보존제로 첨가되는 초산염은 체내에서
암, 당뇨, 치매 등을 일으킬 수 있는 니트로소아민으로 변환됨

② 알코올
알코올성 치매는 숭르 다량, 지속적으로 마셨을 때 뇌의 해마가 손상되어 발생하며
알코올 설취량에 따라 비교적 이른 나이에도 치매가 발생할 수 있으므로 주의가 필요

③ 정제 탄수화물
정제 탄수화물은 혈당을 높이고 인슐린의 기능을 떨어뜨리게 됨.
인슐린 기능이 떨어질 경우 당을 섭취해도 뇌세포가 당을 활용하지 못하고 활발하게 기능할 수 없음

④ 패스트푸드
햄버거, 핫도그, 감자튀김 등의 패스트푸드에 다량 포함된 트랜스 지방은
알츠하이머 치매, 기억 상실 및 갑작스러운 인지 저하 위험을 증가시킨다고 알려지고 있음

이외에도 가공된 치즈(통조림 치즈, 모짜렐라 스틱, 아메리칸 치즈 등)와 설탕이 함유된 음료,
당순당이 함유된 간식(사탕, 초콜릿, 아이스크림 등)과 같은 음식은 치매 위험을 증가시킨다고 함

<출 처 : 모 보험사 건강정보>