CONCURSO: ¿CUÁL ES TU PLATO DE COMIDA PREFERIDO?
FUENTE
Saludos a todos, mi plato de comida preferido es el jojoto con mantequilla. En Venezuela llamamos "jojoto" al maíz en mazorca. En Argentina lo llaman choclo y en México creo que la palabra "jojoto" tiene connotaciones obscenas.
Pero acá en Venezuela es el plato más delicioso (Para mí) De hecho si me piden escoger entre él y un muslo de pollo frito doradito...prefiero el jojotp. Lo prefiero a un helado de mantecado, a un vaso de yogurt...que son las cosas más deliciosas...después del jojoto.
FUENTE
De niña mi papá compraba UNA DOCENA DE JOJOTOS sólo para mí. Mi mamá los cortaba a la mitad antes de sancocharlos, lo cual me daba ¡24 raciones! Me los disfrutaba...hasta que me quedaba uno solo.
Entonces venía el ritual: Me comía todos los granos de una hilera, y lo guardaba en la nevera. A la media hora venia a comerme otra hilera..y así hasta que me quedaba con una hilera sí y una hilera no. Entonces venía la fase de comerlo de grano en grano...tratando de alejar el momento de la despedida definitiva.
Y,,, lo como es con margarina Mavesa
FUENTE
El 9 de noviembre cumplo años...ya saben cual es el regalo perfecto para mí.
Si deseas participar de este concurso...te queda solo un día para jacerlo...apúrate, busca sus bases aquí
Invito a participar a @rodolfmandolina, @amaponian, @natachagarcia y @maribeljose
Recuerdo que mi mamá los asaba con todo y hojas directamente sobre las brasas del fogón, también quedaban deliciosos, y claro con mantequilla mavesa, saludos
Una ricura de veras, @sir-lionel. Gracias por la visita.
En las cercanías de Barquisimeto, hay un hermoso pueblo de montaña llamado Cubiro y que tiene unas lomas que las personas visitan los fines de semana, y donde además de montar caballos, preparan unos jojotos fantásticos.
Gracias por participar. Saludos
Hola, @manuelgil64, había oido mencionar esa localidad, más no sabía de sus jojotos. Haré una visita por allí. Dios mediante, cuando termine la cuarentena. Gracias por el dato.