SPANISCHES BRÖTCHEN MIT HASELNUSS- UND KAKAOCREMEFÜLLUNG

Es ist ein appetitlicher und unwiderstehlicher Kuchen, der im Handumdrehen verzehrt ist.
Es ist das ideale Frühstück, um das Wochenende richtig zu beginnen ❣️.

Inhaltsstoffe
-4 Eier
-115g Zucker
-80g Mehl
Haselnuss-Kakao-Aufstrich
-Mandelkerne

Vorbereitung
Die Eier in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Mixer aufschlagen. Wenn die Masse schaumig ist, den Zucker hinzufügen und weiterschlagen, bis die Masse leicht und gut aufgeschlagen ist. Dann das Mehl hinzufügen und mit einem Spatel vermengen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen. Bei 220º 10 Minuten lang backen. Nach dem Backen den Biskuit vom Backblech nehmen und mit der Oberseite nach unten auf ein anderes Blatt Backpapier legen und abkühlen lassen.
Zum Schluss die streichfähige Creme und das Mandelgranulat darauf verteilen. Die Rolle mit dem Backpapier aufrollen, die Ränder gut verschließen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Genießen Sie Ihr Frühstück 😋.