Educación de SIZ || Planta jenjibre// por @betsay
Hoy les voy hablar de una platanta la cual tiene por nombre jenjibre, esta planta procede del sudeste asiático. Puede llegar a tener 90 cm de altura y hojas de 20 cm.
Es muy preciado por su aroma y sabor picante. Sus mayores produntores provienen de la China e India, su aroma es un poco cálido y a la vez fresco ademas, el sabor de ella es un poco picante.
Esta planta es muy buena para el potasio, calcio, Vitamina C, magnesio entre otras. Tambien tiene usos culinarios, tiene un sabor especial en dulces, salados, ácidos o picantes, tanto sutiles como fuertes.
Entre su propiedades terapéuticas:
Es muy buena como acelerador de le metabolismo y diurético .
Contiene propiedades antiflamatorias.
Ayuda a la circulación sanguínea ya que contiene zinc y magnesio.
Es muy buena para las gripes y refriados porque ayuda con propiedades como expectorante, antiflamatorias y como antibiótico.
Ayuda al refuerzo de el sistema inmunitario.
Se puede preparar de diversas formas:
En polvo y la raiz cruda se pueden utilizar de la misma forma para sopas, ensaladas, sofritos, asados, etc.). Al gusto de la persona.
En infusión y en zumos.
En aceite: es muy bueno para dar masaje y ayudar a la circulación.
Aquí les comparto mi pequeña planta de jenjibre.
Espero que les guste saludos.
Nice post and its very healthy for health