الزراعة المائية.. تكنولوجيا جديدة ستحل مشكلة الغذاء في العالم
المصدر
الجوع هو أحد أكبر المشاكل في العالم اليوم. وفي الوقت الحاضر يعاني ما يقرب من 700 مليون شخص في جميع أنحاء العالم من الجوع، والعدد في ازدياد مستمر، ولا يؤثر الجوع فقط على الناس في أفريقيا وآسيا كما قد يتخيل البعض؛ بل يمتد أثره ليشمل معظم دول العالم، وبالذات في ظل جائحة كورونا التي زادت من عدد الفقراء والمعدمين في شتى البلدان.
ما إمكانية حل هذه المشكلة بالمستقبل ودور التكنولوجيا في ذلك؟
الزراعة الرقمية تقود مستقبل الإنتاج الغذائي في العالم
سيبلغ عدد سكان الأرض أكثر من 9 مليارات شخص عام 2050، وهذا العدد الهائل من البشر يحتاج لحلول مبتكرة من أجل تأمين إنتاج الغذاء بكفاءة أكبر بكثير مما عليه الحال الآن، وإحدى الطرق الجديدة المبتكرة هي استخدام تقنية الزراعة المائية.
وقد اتفق العلماء والباحثون الذين شاركوا في مؤتمر "التكنولوجيا الخضراء 2021" (GreenTech 2021) -الذي عقد بمدينة أمستردام الهولندية في نهاية سبتمبر/أيلول الماضي- أن "المستقبل هو للزراعة المائية".
وقالت فيرونيك سافلكول -مديرة مبيعات المحاصيل العالمية في مؤسسة "بي إيه إس إف" (BASF)- إن المحاصيل التي تنتجها مؤسستها الآن قادرة على إطعام 500 مليون إنسان في العالم، مؤكدة أنه ليس لديها شك أن المستقبل مشرق جدا للزراعة المائية، وذلك كما ذكرت منصة "هورتي ديلي" (hortidaily) مؤخرا.
