Concurso I: "Fechas con estilo"/ Tortilla de Papas con salchichas 😋 por @Yibril84

in Scouts y sus Amigos3 years ago (edited)

Saludos amigos de @Hive-181136

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Feliz de estar presente en este concurso edición I dónde nuestra amiga @vivigibelis nos invita a realizar una Tortilla con Papás, en marco del homenaje de la misma, en esta ocasión hice una deliciosa Tortilla con Papás y Salchichas es una de mis favoritas y lo más importante la puedes acompañar con muchos contornos y quedará genial, arroz, arepitas, pan en fin con lo que gustes espero sea de su agrado amigos.


Ingredientes.


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  • 4 Huevos.
  • 2 Salchichas.
  • 2 Papás Grandes.
  • Queso Blanco Rallado.
  • 1 Tomate.
  • 1 Cebolla.
  • 1 Zanahoria.
  • ½ Pimentón.
  • Celery.
  • Pimienta Negra.
  • Sal.

Cocinamos las Papas en rodajas y dejamos cocinar al dente

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Sofreímos el Ají, Cebolla y Celery, pizca de pimienta y sal al gusto.

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Agregamos las salchichas en rueditas dejamos cocinar hasta dorarlas.

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Batimos las claras del Huevo a punto de nieve, y luego vamos agregando las yemas poco a poco.

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En una sartén previamente caliente agregamos 1 Cucharada de Aceite Vegetal, agregamos 1 capa de Huevo batido y las papas previamente cocidas.

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Agregamos las salchichas ya doraditas y zanahoria rallada.

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Agregamos tomates picados en rueditas y tiritas de Pimentón.

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Agregamos Queso Blanco Rallado.

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Para finalizar agregamos otra capa de Huevos Batidos.

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Dejamos cocinar a fuego lento por ambos lados.

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Ahora disfrutaremos de esta deliciosa Tortilla.


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Aprovecho la oportunidad de invitar a los amigos @hildamartinez58 @mariami @pepo84 Concurso FechasConEstilo.


Hasta una próxima fechas con estilo, Bendiciones💙.


Todas las fotos fueron tomadas desde mi teléfono Tecno Camón exclusivas para #Steemit.


Está publicación está programada con el 15% en apoyo a la comunidad.


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Sort:  
 3 years ago 

Hermosa y suculenta tortilla. Bella presentación. Te destacas en lo que haces@yibril84. Éxitos y abrazos.1_20210401_152726_0000.png

Gracias mi amor 😘 te envío un abrazo y Bendiciones 🤗

 3 years ago 

Amén 😇🙏1_20210401_152726_0000.png

 3 years ago 

Excelene plato amiga se ve que la tortilla quedo muy rica, gracias por compartir paso a pso su elaboración.

Saludios y Bendiciones.
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Hola amiga tiempo sin saludarte, con mucho cariño como siempre, si quedó muy bien, bendiciones saludos a sus bellas niñas 🙏🤗

 3 years ago 

Excelente amiga @yibril84, una receta excelente, muy buena.Gracias por compartirla.
Se ve exquisito.

Saludos

Gracias amigo @fjjrg quedó muy buena 😋un placer para mí, saludos y bendiciones 🙏🤗

 3 years ago 

Ay caramba amiga a mi me fascinan las tortillas y las he visto muy sabrosas y la tuya amiga. Se ve demasiado suculenta. Gracias por la invitación!!

Gracias amiga por tus halagos jajaja anímate amiga a participar, saludos y bendiciones 🙏🤗

Hola amiga que rico quedó esa tortilla Se ve delicioso, suerte en el concurso bendiciones 💕

Muchísimas gracias por tu visita amiga, si quedó muy sabrosa bendiciones un abrazo @ciru2014

Qué hermosa manera de cocinar y hacer de un plato sencillo una divinura, me encanto tu forma de unirla con salchichas y yo me la comería gustosamente.

Me encanta tenerte en el concurso.♥️

Muchas gracias hecha con mucho cariño como siempre, queda genial la cocina es sinonimo de amor, me encanta cocinar, me alegro que te haya gustado amiga, bendiciones para ti y tu familia 🤗 hasta la próxima 🙏

 3 years ago 

Esa tortilla se ve deliciosa; la combinación de los sabores debió queda buenísima. Muy hermoso el emplatado del platillo.

Éxitos en el concurso.

Muchas gracias amigo por tu apoyo si quedó muy buena, bendiciones amigó @yolvijrm

Se ve deliciosa y quedó muy bonita la presentación, gracias por la invitación hija ya estaré preparando mi entrada. Mucho éxito 🤗

Hola mamita bella gracias quedó exquisita, estaré pendiente de tu participación un abrazo 💕🙏

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