Jueves de Cocina y Proyectos Manuales en #Scouts |PASTELITOS| @tailesth

tailesth (45)Scout Friend 🏕in Scouts y sus Amigos • 3 years ago

Un gran saludo a esta linda comunidad de #scouts, les voy a preparar estos ricos pastelitos de pollo hechos con mucho cariño para ustedes ya que los freí en una cocina de gasoil, tomen nota.

INGREDIENTES:

✓2 Tazas de harina de trigo.
✓1 Cucharada de azúcar.
✓1 Cucharada de sal.
✓1 Cucharada de mantequilla.
✓ ½ Taza de agua.
✓ ½ Cucharada de vinagre.
✓El guiso de pollo desmechado.
✓1/2 Cucharada de polvo de hornear.

PREPARACION

PASO 1

Añadir las 2 tazas de harina de trigo, abrir en el centro para incorporar el azúcar, la sal y el polvo de hornear y mezclar.

PASO 2

Agregar la media taza de agua junto con la ½ cuchada de vinagre (es para que la masa queda más elástica).

PASO 3

Luego de amasar todo, añadir 1 cucharilla de mantequilla y seguir amasando hasta que quede en su punto y dejar la masa reposar por 30 minutos.

PASO 4

Luego de haber dejado reposado la masa la estiramos y con una taza sacar un círculo, y añadir el guiso de pollo desmechado y con el cubierto cerrarlo por toda la orilla.

PASO 5

Después en la cocina de gasoil calentar en un sartén el aceite y colocar los pastelitos hasta que doren.

RESULTADO

Listo estos deliciosos pastelitos relleno de pollo desmechado, muy sencillo y rápido de hacer, espero de sus lindos comentarios y que le haya gustado.