Concurso cocina como un scouts IV edición | por @rossaanna

Hola mis queridos amigos Scouts espero se encuentren realmente bien, llenos de salud y felicidad que es lo más importante en la vida.

¿Les han dicho que cocinar en el fogón o en brasa todas las comidas quedan mucho más sabrosa?

Pues Yo creo que es así, para este concurso de la comunidad Cocina como un Scouts en su IV Edición realice unos ricos pinchos en brasas que realmente les encantarán.
Aprovecho para invitar a mis amigos @rmm31 @andreiinasub9 y @yibril84 a participar en el concurso aquí les dejo el Link de Concurso

INGREDIENTES

1/2 k de Carne en bisteck
2 Milanesa de pollo
3 Salchichas
1 Pimenton
2 Tomates
1 Cebollas
2 Ajies Dulces
Ajo
Sal
Pimienta
Aceite
Aguacate
Queso
Palitos de altura

Para darle inicio a la realización de estos ricos pinchos en brasa, primero sazone la carne con sal y pimienta.

Mientras se marinaba empece hacer un pico de gallo con oregano fresco, ají dulce, ajo, tomate sal, pimienta y aceite reserve para acompañar con los pinchos .

^{Listo el Pico de Gallo}

Luego pique cebolla tomate pimentón en cuadros grandes, lo sazone con sal y pimienta para colocar en los palitos de altura con la carne, pollo y salchichas.

Ya todo listo empece a armar los pinchos ...

En un palito de altura fui colocando carne, pimenton, pollo, cebolla, tomate, salchicha hasta llegar a la altura deseada.

Después que estuvieron todos armados, los coloque en las brasas.

20 minutos después de estar pendiente y darles vuelta para que no se me quemaran ya estaban listos.

Y así quedaron nuestros deliciosos pinchos ...los acompañe con el delicioso pico de gallo aguacate y queso ...deliciosos.

Espero hayan disfrutado de la realización de estos ricos pinchos en brasa y que lo puedan realizar para sus familias en un espacio para compartir, recrearse y disfrutar del aire libre.

Feliz de esta nueva participación en la IV edición de Cocina como un Scouts.

Hasta la próxima edición mis queridos amigos Scouts.

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