GRAN CONCURSO DE TEMÁTICAS 7/7 Propiedades del Aguacate/por: @nore21

El Aguacate

La mata de aguacate es frondosa, da sus frutos dos veces en el año, con una carga aproximadamente de 100kilos, se debe mantener sus raíces humedas con un preiodo de intervalo de dos días.

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Cosecha de Aguacate, Sector La Candelaria, Cantaura, Venezuela

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Una vez que tenga el fruto, debe conservar en un lugar cerrado, hasta que madure.
Si esta muy duro o verde, puede colocarlo en una bolsa de plástico, máximo de dos a tres días, increíble como sudan y se maduran y pueden consumir.
También pueden dejarlo al aire libre, esperar que madure de manera natural...

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Aguacate en proceso de maduración

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Una vez maduro, lo corta, retira la concha fácilmente, lo consume a cualquier hora del día, en desayuno, almuerzo o cena.
Puede preparar, guacamole, también en ensalada, la imaginación es su aliada, para disfrutar del aguacate.

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Listo para consumir

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Investigando sobre sus propiedades naturales

Entre ellas:
🌳Grasa natural
🌳Aumenta el ph
🌳Rico en fibras
🌳Bajo en colesterol y trigliceridos
🌳Fuente de energía y nutrientes
🌳Favorece el tránsito intestinal
🌳Sacia el apetito
🌳Evita el estreñimiento
🌳Regula los niveles de glucosa

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Es increible la cantidad de propiedades de esta fruta; también las que contiene la #SemilladelAguacate también fácil de preparar y consumir

Semilla del aguacate

Se consume el aguacate, se retira la pepa, se lava le quita esa piel o concha que tiene, se deja secar al sol por dos días, luego lo pasa por el rallo y queda un polvo del mismo, el cual lo puede reservar en un envase y consumir en comidas, ya sea para guisos, sopas e incluso en ensaladas, estaría consumiendo aguacuate y aprovechando sus propiedades al máximo, no altera el sabor de las comidas sino que le da un sabor increíble.

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Secretos para mejorar el Arte de la cocina y mantener cuerpo y mente sanos...

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