Cocina como un scouts||| @niurkalopez
Hola y feliz día para todos comunidad #scouts, contenta de compartir con ustedes uno más de mis días.
Pues resulta que cocinar como scouts es algo que nos agrada hacer cuando vamos de excursión, a un día de campo, a las montañas,al río o un día de sol a la playa, pero en esta ocasión no fue ninguna de estas fantásticas opciones pero déjenme y les hecho el cuento.
Resulta que me quedé sin gas y como todos los venezolanos sabemos que el gas ya no lo encontramos en las casas que vendían el preciado combustible, pero bueno me tocó inventarmela como #scouts. Mi plato del día "Bollos de Maiz Tierno a la Leña"
Aquí les pasó los ingredientes para preparar mis bollos de maíz tierno.
∆ Masa de Maíz tierno 🌽
∆ Aceite
∆ Azúcar
∆ Queso🧀
∆ Sal🧂
∆ Palos secos, charamisas
∆ Agua 💦
∆ hojas frescas de maíz para envolver.
∆ un tantito de bicabonato de sodio.
Con este rico plato inicio mi semana cocinando como #scouts, espero les sea de su agrado y que visiten mi publicación.
Ingredientes:
∆ Masa de Maíz tierno 🌽
∆ Aceite
∆ Azúcar
∆ Queso🧀
∆ Sal🧂
∆ Palos secos, charamisas
∆ Agua 💦
∆ hojas frescas de maíz para envolver.
∆ un tantito de bicabonato de sodio.
Prepare mi masa con los ingredientes ya mencionados luego hice una bolsitas con las hojas de 🌽 para colocar la preparación y los amarre con tiras que saque de la misma hoja del maíz.
Para armar el fogón:
Con la estructura de un pupitre viejo, una rejilla para horno que tenía por allí arme mi fogón; con palos secos que habían caído de lluvias anteriores y los tenía reservados,hojas de periódicos y aceite para carro quemado, con estos elementos prendí mi fogón.
Coloque mi olla con agua y espere a que reventara el hervor para colocar los bollos de maíz el el agua, le di 15 minutos para voltearos a cada lado en total media hora de cocción.
Una vez listo los saque del agua los dejé escurrir unos 10segundos y procedí a sacarlo de la envoltura, colocarlos en los platos colocarle mantequilla y quesito llanero rayado.
Con este rico plato inicio mi semana cocinando como #scouts, espero les sea de su agrado y que visiten mi publicación.
Las fotos fueron tomadas desde mi celular motoe6.
Hola amiga gracias por compartir con nosotros tu participación al concurso, exquisitos los bollos de maiz, mucha suerte.
Gracias por la oportunidad y si los bollitos de maíz son una delicia.
Que delicia de bollos y a la leña toman un sabor delicioso. Que tengas mucha suerte amiga @niurkalopez.
Gracias @javima si son riquísimos y lacl la mejor amiga.