Concurso Cocina como Un Scout III edición | Pan de Campamento por @naka05
Que Emocionante
es cocinar al aire libre.!
Le agradezco a los amigos de #scouts por sacarnos de nuestras cocinas convencionales y motivarnos a cocinar al aire libre. Invito a mis amigos @raquelsiso1 @elide @gabrielagg a unirse a este concurso
Concurso: Cocina como un Scout 🔥. III edición by: @karianaporras
Al cocinar al aire libre debemos sacar provecho a todos los elementos que nos brinda la naturaleza, en esta ocasión mi esposo @rmm31 y mi sobrino @sahelelier se encargaron de preparar el fuego así que pase directo a preparar mi receta fácil y práctica llamada Pan de Campamento
Se hace con pocos ingredientes: harina (250 g), sal(1 pizca), azúcar (1cdta) aceite (2 cucharadas) y agua (50 ml)
Se amasan todos los ingredientes
Se mete la masa en una bolsa y se deja reposar cerca del fuego ya que el calor hace que la masa se ponga suave, mientras tanto, se buscan ramitas, de preferencia largas.
Fui a explorar los alrrededores (En el patio😜) y encontré ramas de la mata de aguacate, los pase por el fuego para esterilizarlos.
Si se está en el monte o bosque se pueden agarrar palos verdes que no se queman tan rápido, de preferencia de árboles frutales para evitar matas que puedan ser venenosas.
Mientras hacemos todo ese proceso, es tiempo suficiente para que la masa se haya reposado, se estira la masa con las manos y se empieza a enrollar en los palos o ramas
Se repite el proceso hasta terminar con toda la masa, salen varios.!!
Cómo la parrillera tenía huequitos, metí cada rama para que quedarán sobre el fuego y se fueran cocinando
Si no hay fuego tan fuerte sino brasa se pueden poner también directo sobre la parrilla y estar pendiente de voltearlos
Pan de Campamento
Como siempre es un gusto participar, compartimos agradables momentos en familia. Espero poder algún día compartir con @karianaporras @aleravago y @fjjrg estás comelonas.
Si..luego haré condimentando la masa con ajo y orégano..!
Saludos
Me encantaron esos panes de campamento. Fáciles de hacer y muy sabrosos.
Divinos quedaron..!😃
Que rico, pan de cazador yo me lo hubiese comido con el chocolate que prepararó tu sobrina, excelente receta amiga
Je je así se lo comió mi hijita Reishell
Hola amiga! Si te soy sincera primera vez que veo este tipo de pan! Ahora me dio curiosidad de probarlos, ya le voy a decir a mi mama para hacerlos asi en vez de en el horno, se ven mucho mas faciles. :D Como cuanto tiempo tardan para estar listos? Muy interesante, ay si mi papa ve esto seguro se pone a vender pan en la casa.
Hola amiga, todo depende de la intensidad de la llama, si es fuerte están más rápido quizás unos 15 minutos o 20. En esta ocasión yo dejé que se hicieran como ahumados porque metí las ramas por la parillera y tardaron 30 minutos.
Saludos.!
Hola Amiga @naka05 muy rudimentario tu pan ...pero se rico y crujiente... Te felicito.. estoy muy ansiosa por los resultados de tu concurso de tela ...que nervios😱😱😫😫.... saludos😘🤗🙏
Ooohhh qué creatividad, amiga!!! 👏
Genial esa idea de los pinchos de verdad pan jejeje! Éxitos!
Excelente amiga @naka05 de seguro quedaron ricos esos panes más ese toque ahumado una delicia. Gracias por compartir tu creatividad al cocinar en brasa. Saludos 🤝.