Cocina-scouts - Chocolate caliente gratinado al estilo Mary - 20% para la Comunidad Scouts por @mguilartev

Saludos amigos de Scouts

Estimados amigos de esta gran Comunidad Scouts, hoy entusiasmada en compartir con ustedes, una receta que aprendí de mi abuela y a través de los tiempos la he realizado, realmente es muy deliciosa, especialmente en estos días lluviosos y de mucho frío. Es un alimento muy nutritivo contentivo de muchas vitaminas y excelente para el sistema nervioso.

CHOCOLATE CALIENTE GRATINADO AL ESTILO MARY

Ingredientes

Una bola de cacao
Leche
Café líquido
Maizina
Queso rallado
Canela en polvo
Una pizca de sal
Azúcar al gusto

Preparación

Preparamos la leche, calentamos a fuego medio, agregamos la bola de cacao y lentamente comenzamos a diluirla, en un bol aparte tenemos el café colado y agregamos la maizina.

En el proceso de diluir el cacao, comienza la cocción y agregamos el café líquido previamente se ha mezclado con la maizina, agrega mos el azúcar y una pizca de sal, comenzamos movimientos envolventes hasta que comienze a hervir, luego retiramos del fuego.

Procedemos a servir en tazas, primero para el chocolate gratinado, servimos el chocolate, agregamos queso rallado, rociamos canela en polvo, metemos al horno por cinco minutos y listo.

El estilo normal, servimos nuestro chocolate bien caliente, agregamos el queso rallado.

Amigos este deliciosa preparación la acompañe con unas galletitas de vainilla, espero lo hayan disfrutado y los invito a compartir esta deliciosa receta.😋

Lluvia de bendiciones ❤️

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Conoce un poco más de mi:
Mi logro uno💖

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Fotos tomadas con mi Redmi 9, con uso exclusivo para Steemit.