Efemérides al día: Día internacional del chocolate
Como cualquier tipo de chocolate unas cinco veces a la semana. Definitivamente hay un cambio en la química del cuerpo. Es mi sensación favorita. Vivo por el - John Travolta
Al comerlo se liberan neurotransmisores en el cerebro. Esto se debe a que el chocolate tiene una serie de químicos naturales que hacen que estos citados neurotransmisores se activen actuando sobre las emociones. Como por ejemplo el "Triptófano" es utilizado por el cerebro para producir serotonina y ésta es necesaria para apreciar sentimientos de felicidad. De igual manera sustancias que activan la relajación dando sensación extrema de placer. De allí que la leyenda de comer chocolates para ser feliz, se ha convertido en una veracidad científica con muchos trabajo investigables.
Son muchos y variados los postres con este valioso producto:
El mouse de cacao
Brownie
Marquesa de Chocolate
Sacher
La Selva negra
Tres chocolates
Existe un dulce que se prepara con cierta continuidad en casa, es un sencillo ponqué marmoleado (vainilla y chocolate) con una cubierta muy especial de chocolate en crema y luego se le raya el mismo producto para decorar. Hemos regalado esta pequeña preparación en varias oportunidades aprovechando que regalarlo significa el amor, el cuidado, la amistad y buenos deseos. Siempre el chocolate se considera un regalo que acerca a las personas, es un obsequio sublime y fácil que cualquiera puede hacer (en el caso de la torta) o comprar, son de cualquier forma bien recibidos. Además de ser un buen regalo, el chocolate es una manera maravillosa de crear recuerdos, vínculos a través del gusto que se guardan en la memoria gustativa de quien lo disfruta y agradece.
(Todas las imágenes son de mi propiedad)
Gracias a la comunidad y en especial a @crisvera por traer este tema tan motivador y hacernos escribir con sabor a chocolate.
Dicen que si comes un poquito de chocolate todos los dias te ayuda a ser mas feliz, el tema es que cuando comes quieres mas, y debe tener un limite. Gracias por compartir tu post querida, saludos.
Saludos querido amigo...tienes razón te hace sentir tan bien que se hace imparable, un abrazote con afecto para ti.
Hola amiga
tus fotografias provocan meterle un mordisco Jajaja
bien dicho es de gran placer recibir una deliciosa torta o un chocolate es un detalle perfecto que nos alegra y deja lindos recuerdos,
gracias por la invitación,
éxitos en el Concurso!!!
Gracias por la lectura y el amable comentario...anímate, saludos fraternos.
Hola mi querida amiga @aplausos, un placer saludarte
Definitivamente el chocolate con su increíble sabor y sus innumerables beneficios lo hace un producto muy apetecible por todos desde grandes hasta los más pequeñitos de la casa, a mi me encanta y soy amante del chocolate blanco, es mi preferido, aunque dicen que es el menos sano.
Desde hace mucho tiempo se le atribuyen al chocolate esas propiedades y una de ellas que estimulan la producción de endorfinas y serotoninas, lo que puede ayudar a mejorar notablemente el estado de ánimo y por supuesto también reduce el estrés.
Tes deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗
Saludos la explicación de que le guste a tantas personas y que no puedas dejar de comer es la reacción que ocasiona en el organismo, gracias por la lectura y el muy buen comentario, saludos
Saludos mi amiga hermosa , imagino que todas esas delicias en chocolate las hace tu amado esposo, felicítalo de mi parte me quito el sombrero ante él y sus conocimientos de chef, bueno también de su calidad de ser humano. Qué estupendo detallaste los beneficios a nivel emocional que genera el chocolate, verdaderamente tanto por su sabor como por sus beneficios No deberíamos dejar de comerlo las 24/7 jaja. Besitos amiga a todo tu entorno se te quiere un montón excelente participación.