Jueves de Cocina

Hola a la gran familia Scouts, hoy jueves de cocina vengo con un rico almuerzo, carne, arroz y ensalada, este fue mi plato del día de hoy y mientras disfrutaba prepararlo no perdí la oportunidad para tomar fotos y compartir con ustedes el paso a paso.

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Rico Almuerzo: Carne, Arroz y ensalada

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Ingredientes:

• 400g de Arroz
• 300g de carne molida
• 3 Tomates
• 4 Cebollas
• 3 Papás
• Aliños
• Sal al gusto
• Aceite
  
  
  

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Preparación

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✓ Arroz

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Paso 1

Colocamos 2 taza de agua en el sartén, agregamos sal al gusto y tapamos hasta que el agua hierva.

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Paso 2

Tomamos 1 taza de arroz limpiamos y lavamos, luego que el agua está hirviendo agregamos el arroz revolvemos, bajamos al fuego y tapamos.Dejar el arroz cocinar hasta que esté en su punto de cocción.

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✓ Carne

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Paso 1

Colocamos la carne en un recipiente, agregamos, sal y condimentos, revolvemos.

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Paso 2

lavamos el tomate y la cebolla, cortamos a la mitad y luego rallamos.

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Paso 3

Tomamos un sartén, calentar un poco de aceite, sofreímos las verduras, revolvemos y tapamos.

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Paso 4

Una vez que la verdura estén totalmente sofrito, agregamos la carne y revolvemos, luego tapamos hasta que la carne sude lo suficiente.

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Paso 5

Lavamos bien las papas, la pelamos, volvemos a lavar y picamos en rodajas.

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Paso 6

Luego que la carne haya quedado bien cocida, agregamos un poco más de agua, luego los condimentos Y por último las rodajas de papa.

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Paso 7

Tapamos hasta que la papa este blanda, una vez que las papas estén blandas nuestro guiso ya estará listo.

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✓ Ensalada

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Paso 1

Lavamos muy bien los tomates y la cebolla, luego picamos en rodajas el tomate y la cebolla.

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Paso 2

En un recipiente agregamos el tomate la cebolla una pizca de sal y un poquito de vinagre.

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Una vez que todo esté listo, proseguimos a servir y de esta manera tenemos nuestro Resultado final del almuerzo.

Esto es todo queridos amigos, espero le haya gustado mi rico almuerzo.

Saludos!!

Esta es mi cuarta publicación del GRAN CONCURSO DE TEMÁTICAS 7/7

_{Todas la fotos y collages fueron realizadas de mi teléfono Redmi Note 10, Zulia-Venezuela.}