廚房那些事兒

中午回來取早上出門時忘帶的文件，好在是下午用。這種丟三落四的毛病，絕不能再出現

想著家裡冰箱裡還有湯圓，那中午就簡單的吃甜甜糯糯的湯圓吧。心裡想著，嘴裡和心裡都感覺到甜甜的滋味

把煮鍋裡放好水，就把湯圓直接放入鍋中。沒想到，煮著煮著湯圓都散開來，成了片片，裡面的餡兒隨著翻滾的水四處遊走，好像還在笑著私語，怎麼沒在我的嘴巴裡讓我品嚐到它的香甜，確在鍋裡四處玩耍

哎呦喂，這煮湯圓煮成了一鍋麵粥，還是花生味道的甜粥

這也沒辦法吃，只好去外面飯店吃午飯

後來在網絡上搜索，煮湯圓時要用溫水或者熱水下鍋煮。網上說，熱水下鍋煮湯圓，會保持湯圓的完整，湯圓不容易破皮露餡兒。而冷水煮湯圓，煮得時間久，湯圓會被煮得軟爛，很容易破皮裂開

怪不得我的湯圓成了一鍋粥，是因為冷水下鍋緣故。我用錯方法，導致圓圓的湯圓，成了片片不說，還成了粥

看樣子，這廚房那些事兒，於我還真的不是一般的難

｛僅有的幾個也都爆裂，其它全部餡兒和皮分離｝