中式早餐：四喜饺子🥟番茄火腿蛋花汤

四喜饺子：
❶猪肉糜250g+葱花+姜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺芝麻油+少许盐+适量胡椒粉，拌匀
❷饺子皮加入少量肉馅，对折捏紧，再左右对折捏紧，然后撑开两两捏紧，放入香菇丁、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁，在尾部捏出个尖角，然后上锅蒸熟就好啦～
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番茄火腿蛋花汤：
❶番茄切丁炒出汁，加入火腿丁、白玉菇翻炒
❷加入适量清水后，放入豆腐
❸煮开后淋上蛋液
❹加适量盐+少许白胡椒粉+少许生抽调味