難忘的水煮魚餐廳
第一次來蘇州,第一次吃到這家的水煮魚,真的是太驚豔了。
本來朋友說要帶我來吃「水煮魚」,我還有點興致缺缺,
想說是水煮的魚,不是很無味又清淡嗎?
我雖愛吃魚,可我不愛吃清蒸魚,原因就是因為太無味。
沒想到......
水煮魚竟然是長這樣的?現殺現煮,非常滑嫩Q彈,
花椒入味,辣的我是邊吃邊叫好邊嘴麻。
這幾年常跑大陸,念念不忘的就是這家的水煮魚,
每年去都要去吃一回,每每被辣到齒頰發麻,
下回還是戀戀不忘。
花椒和辣椒,酸菜些許,還有些香蔥,
中間還會加點生菜及火鍋料進去,
一鍋魚就吃的紅紅火火,幸福的不得了~~
這一晚吃完魚,還跑去蘇州新光三越那兒逛了好久,
附近就是誠品書店,可我比較貪賞夜景,
便沒進去了。

