槐花饺子正当时
五月是槐花飘香的季节,走在街上,满树的槐花沁人心脾,真的是太香啦!不过你吃过槐花包的饺子吗?今天就跟你分享一下槐花饺子的做法!有人说能好吃吗?我来告诉你, 把“吗”去掉,那可是老好吃啦。
其实做槐花饺子也很简单,买好现成的肉馅,活点面,剩下的就是处理槐花了。 我摘了半袋子的槐花,这些包饺子足够了。 这可是纯手工饺子哦🤣🤣!
快速的将槐花撸下来,然后清水洗一下,在烧开水,将槐花烫一下,这样既可以去掉生的槐花味,又可以洗掉灰尘,其实这些槐花是无污染的,可以放心大胆的吃!
将肉馅调好,放点酱油,料酒,葱花,然后再将槐花剁碎,加入到肉馅中,带着淡淡清香的饺子馅就做好啦!
因为皮薄,我煮 了两个开,饺子就好了!咬上一口,飘香四溢啊!😋😋真的建议大家也做点吃,肯定不会失望而且会爱上它哦!