见到大喜饼

都说山东的面食是一绝，的确不假，都说山东的煎饼出名，在山东胶东地区还有个一出名的面食，那就是胶东地区的喜饼。 喜饼完全是用压榨的花生油，鸡蛋，白糖，山东面粉，还有酵母制成，不用一滴水，做出来的喜饼香甜可口，即使放凉了也是软软的非常好吃。

婆婆在的时候，老家的姐妹总是给她快递一些，所以我是吃过喜饼的，当然也特别喜欢吃。 这次表弟的房子就租给了喜饼店，所以到店里看看就非常的方便，没想到我还是别震惊到了， 整个喜饼工作间很大，也非常整洁，一排排的电饼铛，都是大个的那种，还有和面机器。架子上有做好的喜饼，也有正在醒发的喜饼。

还有已经包装好的待售喜饼，表弟和弟妹负责这个饼店，也雇佣了几个工人。这些喜饼每天都会销售一空，都是提前预定好的，因为喜饼也是有保质期的！这是真的不加任何添加剂的手工喜饼，因此也只接受提前预定。

让我吃惊的是我还看到了大个喜饼，这个被称作炉囤，一个锅一次只能烙制一个，有2斤重呢！真的是太大啦，平生第一次见过这么大的喜饼！😍😍😍

弟妹还让我尝了一个红糖芝麻花生馅的喜饼，香甜软糯，真的是一绝，吃了就停不下来，我开玩笑说，如果在这多呆几天，不胖才怪呢！

临走的时候，表弟给我们装了4个大饼，尽管觉得太大，拿着有点费劲，可我还是接受了， 毕竟太喜欢这个了！感谢表弟的热情，也从中真的感受到了山东人的朴实，厚道和真诚！