10% reward post ini untuk @hive-180821

Kacang mete (cashew nut)

Pada kesempatan kali ini saya akan menulis tentang jambu mete atau kacang mete. Tanaman ini memiliki nama ilmiah Anacardium occidentale. Sebenarnya tanaman ini berasal dari Brasil, tapi sekarang ini sudah tersebar ke banyak negara tropis lainnya, termasuk Indonesia.

Di Indonesia sendiri tanaman kacang mete termasuk tanaman yang sering ditanam di pekarangan rumah di daerah tertentu, misalnya selatan pulau Jawa dengan hawa yang cenderung panas seperti Gunung Kidul dan Wonogiri.

Keunikan dari kacang mete ini, yang sebenarnya dikonsumsi bukanlah bagian biji, tapi buahnya, meski bentuknya seperti biji. Dan bentuknya juga lucu, seperti ginjal dengan warna kecoklatan ketika sudah digoreng hingga matang. Jadi sebenarnya kacang mete bukanlah kacang, meski namanya kacang. Bahkan dalam bahasa Inggris pun disebut kacang juga, yaitu cashew nut.

Kacang mete ini termasuk makanan ringan yang lezat dan mahal harganya, apalagi jika menjelang Lebaran. Harganya bisa mencapai sekitar 150 ribu rupiah per kg. Kacang mete juga sering dijadikan campuran dalam olahan coklat.

Pohon mete yang saya ambil fotonya ini berada di pemakaman kampung saya letaknya. Pohon ini besar sekali dan tingginya lebih dari 4 meter, dengan arah pertumbuhan ranting dominan menyebar ke segala sisi (horizontal) dengan diameter lebih dari 7 meter. Pohon ini saat ini sedang berbunga di ujung ranting-rantingnya dan jumlah bunganya juga sangat banyak.

Jadi pohon ini memang cocok digunakan sebagai peneduh. Umur pohon mete juga sangat lama, bisa puluhan tahun dan akan terus hidup asalkan dirawat dengan baik. Batangnya kuat dan kokoh, serta daunnya lebar.

Demikian tulisan saya ini. Terima kasih atas kunjungan dan dukungannya.

Hormat saya @majanan