Сумах

Привет.

Продолжаю играть в "съедобное - несъедобное".

Сегодня на пробу беру вот это небольшое деревцо с коротким шуршащим названием сумах, растущее около нашей пятиэтажки (на самом деле, этих деревьев у нас вдоль дома много развелось за последние несколько лет, а это - самое крупное).

Привлекает в этом растении почти всё. Замысловатый ствол с извивающимися ветвями (неслучайно название у него - "сумах оленерогий"), раскидистые листья, красивые цветочки, собранные в пушистые свечи.

Почему "сумах"? Насколько я смог выяснить, история слова начинается в арабском мире. Точного перевода я не нашёл, словари пишут что-то типа "дубильное, красильное растение", и далее идёт его общепринятое название на латыни.

Оказывается, что сумах можно как употреблять в пищу в качестве приправы, так и отправить на тот свет неугодного человека. Всё зависит от выбранного вида.

В кулинарии используют "сумах дубильный" ("кожевенный", "итальянский"). Берут незрелые плоды дерева, сушат их, измельчают и добавляют к мясным блюдам (например, к шашлыку).

Вариант, растущий в нашем дворе - несъедобный, но и почти неопасен (если его не употреблять внутрь или не мазаться его соком, т.е. для идиотов всё-таки противопоказан).

Цветочки привлекают наибольшее внимание, хочется их взять в руки и пожамкать (и потом, видимо, обязательно немного поплохеет).

Не знаю, в курсе ли товарищи, рассаживающие его у нас под окнами, но пока ни одного несчастного случая около сумаха во дворе не зафиксировано.

На зиму сумах свои листья сбрасывает, но перед этим они окрашиваются яркими цветами: от жёлтого до красного. Осенний сумах - самый нарядный из всех дворовых деревьев. Жалко только, что такая прелесть держится недолго. Листочки темнеют, и опадают.

Время красоты, к сожалению, недолгое.

Всем добра и мира!

Мой презентационный пост:

https://steemit.com/theshoppinggame/@filinpaul/100-days-of-steem-the-diary-game-pervaya-dnevnikovaya-zapis-prolog-04-07-2020

Russia

И спасибо тем, кто курирует.