Saludos estimado @eddyt

El hígado tampoco me gustaba comerlo sin embargo observe como mi abuela lo preparo en forma de bistec para dar de comer a unos familiares de visita y le quedo tan exquisito que a partir de allí me gusto comerlo de esa manera.

Estoy de acuerdo en crear estrategias para preparar los alimentos que beneficiaran en la salud de los niño para que los ingieran y se nutran adecuadamente.

deseo tenga grandes éxitos.