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Ya a muy pocos días de la celebración del día de los Padres, por aquí estoy en este Concurso

que nos trae S. I. C. Invito a participar a @quiaratiby, @marifersalas y a @carmari

Parentesco y razones por la que has seleccionado este padre para homenajear

Es uno de mis mejores amigos.
Me acordé de él , porque los hábitos alimenticios de él son muy parecidos a los que en vida tuvo mi mamá.
Cúando yo le comentaba que mi mamá comía mucha manteca, que siempre andaba buscando donde comprar cochino, chicharrón con carne, que compraba pedazos de tocino para comer con arepa y yo una vez se lo boté , por que se enfermó, fuerte. El me decía, ¿por que se lo botaste? , eso después que ya ella está bien, lo puede seguir comiendo.
Y es que el hacia lo mismo. Donde veía una chicharrónera, ahí estaba el, comprando grasa.

Yo le decía que yo compraba el pollo, carne o lo que fuera, le quitaba toda la grasa y después si lo metía a la nevera. El me decía que no, que le había botado todo el gusto. Y lo mismo me decía mi mamá, eran igualitos.
Digo eran porque a él le prohibieron todas esas excéntricidades hará como unas 3 décadas. Aunque a veces no hace caso y se le sube la tensión y otras cosas por ahí.

Una vez que fuimos a comer parrilla, yo le quite toda la grasa y lo aparté, y el me dijo, si usted no se va a comer eso, me lo da qué yo si me lo como. Igual hacia mi mamá, no botes eso que yo me lo como. A ninguno de los dos los complací, eso es malo y no se come.

¿Le gusta cocinar a ese padre ? si es asi ¿cual es su especialidad?

Si a él le gusta cocinar, su especialidad es el cochino. En su casa paterna acostumbraban, matar cochino y aprovechar todas sus partes.
Tuvieron esa práctica hasta que una persona conocida de ellos, murió a causa del parásito del cochino.
Y agarraron miedo y ahora prefieren comprarlo.
De comer cochino no dejaron la costumbre.
Cocina hervidos de res, de pescado, de gallina, sopa de mondongo, él y los hermanos que le quedan.

¿Cuales son sus comidas favoritas?

El cochino con bastante grasa o manteca.
Carne a la parrilla, también con bastante grasa.
Pescado, sopas. Sobretodo la sopa de mondongo.

Los papás son muy dulceros, ¿cuál es ese postre que tanto le gusta?

La torta de chocolate. Rellena de chocolate y con chocolate por encima, como les gusta a todos los amantes del chocolate.
Aunque en la actualidad, como tiene diabetes, tiene prohibido comer azúcar.
A veces no hace caso y come tortas.

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Y si de bebidas se habla los padres son todos unos bartender profesionales, ¿Cual es su bebida favorita, si es algún tipo de cóctel nos puede compartir la receta.?

La bebida preferida de él, es la cerveza.
Cúando se reúne con los amigos o familiares, eso es lo que compran.
Saben cuando empiezan a tomar pero no cuando terminan, sin embargo, el no es de los que toma, hasta perder el control.

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Saludos a @mvchacin