Concurso: Hablemos del Arroz.
Hola mis artistas de las artes culinarias, que bueno el concurso donde el protagonista es el ARROZ, gracias a @steemit-ironchef por este concurso, así que mi partipacion, espero que sea de su agrado.
Nunca he tenido la oportunidad de comer el arroz integral pero si he escuchado que es muy duro y su forma de cocinar es muy diferente del arroz blanco.
Pero desde que tengo uso de razón y gusto mi preferido es el blanco.
Bueno vamos por parte. Si se trata de dulces, me gusta el arroz con leche, la chicha hecha de arroz, ya que la pueden hacer con otros alimentos, pero creo que la original es hecha con arroz, también hay un quesillo de arroz, esta no la he probado ni hecho, pero mi hermana si y le quedo muy bien en cuanto a presentación, pero a mi en lo personal, prefiero el otro quesillo, no se mas dulces se harán con arroz.
Pero en cuanto a platos de comida salada, para diferenciar, no hay limites de preparaciones con este alimento: el tradicional y popular de las fiestas que nunca faltaba el rico pelao o arroz con pollo, el que llego del oriente de China pero ya es venezolano, el arroz chino, el que nos trajeron los españoles la gran paella.
Todo depende de como me lo vaya a comer, si lo quiero sequito granoso, me gusta sofreírlo, con cubito, con pimentón que le color. Cuando no tengo aceite lo hago quizás como la mayoría agua, sal y ya
A mi parecer creo que todos son acompañantes del arroz, mas como estan las cosas en mi pais Venezuela, se acompaña con lo que se pueda: huevo, salchichas, queso, caraotas, frijoles, en fin la imaginacione s grande a la hora de comer el arroz o con lo que tenga en casa, a veces hay que ingeniarselas.
Así como el pan que es nuestro de cada día, el arroz también, mas que todo en los almuerzos, de los 7 días de la semana en mi casa lo comemos máximo 5 días, con diferentes proteínas, con ensaladas, platanos frito o sancochado, caraota o frijol.
El arroz a pesar de ser un grano, no lo ven así como las caraotas, frijoles, garbanzos; es un cereal, como: sorgo, mijo, trigo, cebada, avena y quinoa.
Pero también tiene muchos beneficios y propiedades como otro alimento:
Hay quienes lavan o enjuagan el arroz, pero la primera agua se puede reservar para luego lavarse el rostro ya que la limpia de impurezas y hasta la blanquea. Para esto hay muchos tips de como hacerlo.
Es un alimento cero colesterol, por lo tanto no genera ningún tipo de grasa en el cuerpo.
Gracias a sus hidratos de Carbono, aportan mas energía a quien lo consume.
Como también preparar mascarillas o cremas capilares para el cabello, les da brillo, y acentúa el color natural de cada quien.
Así que el arroz no solo nos alimenta sino que también nos mantiene bellassssss...
Guao termine se vio fácil, pero no fue, pero si muy satisfactorio haber participado, aqui dejo el link del mismo https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/esp-ing-contest-let-s-talk-about-rice-concurso-hablemos-del-arroz
para que mis invitados @luimer79 @nayita238 @javima se animen a participar.
Todas las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi cámara Panasonic, editadas em PowerPoint
El arroz es un ingrediente que llena nuestras mesas de sabor y tradición, se ve que tú lo disfrutas al máximo, todas tus presentaciones se ven deliciosas.
Espero que tengas éxito en el concurso, saludos y bendiciones amiga.
Hola si el arroz asi solo blanquito muy poco me gusta me gusta darle color ja ja pero no le pongo colorante de tortas no, un hermano mio cuando mas jven le hecho colorante verde ja ja ja
Hola amiga excelente entrada al concurso felicidades un gran post del arroz que es un ingrediente que no puede faltar en nuestras mesa bien sea en los alimentos y para postres también esa chicha es estupenda, tampoco he probado el quesillo de arroz pero me imagino que debe saber estupendo y el arroz trae muchos beneficios es 100%fibra.
Excelente fotografía te deseo mucha suerte y bendiciones 💕
Hola a mi me gusta la chicha hecha con arroz, es la original, con su toque de canela pero ahora hay unas que les ponen tooping de cosas también son ricas .
Si el arroz es difícil que falte en un hogar mas en el almuerzo,
Veo amiga que haces deliciosos platillos con el encantador arroz que tanto nos ayuda en la cocina. Excelente entrada. Saludos!
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Maravilloso gracias los quiero mucho por el apoyo
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